削りおろしたチーズ♪ 採れたてを撮るサラダ! 新鮮写真術

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    2013.05.04.sat.
    あ ノリックです
    プロフィール用写真
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    お写真講座「グルメ編 16」→目次
    小見出し グルメカメラ


    ロメインレタスの緑を生かす♪
    背景色に迷ったら…「白か 同系の淡い色 」。
    食欲そそる シーザーサラダ 女子対応 写真テク!


    お写真講座 グルメ編

    本講座に 使用した写真は 過去の作例となります。
    窓からの カーテン越しの光を想定した ストロボでの再現になります。
    暗くなる手前は 白のケント紙の反射で 明るくするのもよいでしょう。

    下記文中で「*青文字」にて表記されたリンクをたどることにより
    過去に学んだ講座の おさらいも楽しめます。



    お写真講座01

    白い背景で…

    爽やかで 新鮮な
    シーザーサラダを 演出するために
    白い背景紙を 選びましたが…。


    お写真講座 グルメ編

    結果 a)→
    清楚な 白も
    悪くありませんが…

    今回は お皿も白なので
    あまりにも 冷たすぎるような
    気がしました…

    また 造り手の
    温もりに 欠けるような 気もしました…

    準備 a)→
    淡い
    やや グリーンがかった
    クリーム系の 背景紙で
    トライすることにしてみました


    お写真講座02

    背景紙を 入れ替えると…

    背景を 白から
    やや 淡いグリーンの入った
    クリーム系の色に 置き替えてみました。


    お写真講座 グルメ編

    効果 a)→
    少し
    人の 温もりのような気配が
    感じられた ような気がします


    効果 b)→
    お皿の 白との
    相性も 悪くありません
    サラダの持つ 爽やかな雰囲気も
    こわれていないようです。



    お写真講座03

    削りおろした チーズの質感…

    先ほどまでは
    光りが柔らかすぎて
    削りおろした チーズの質感が
    やや 弱いようにも かんじていました…。


    お写真講座 グルメ編

    ホワイト系ドレッシングの ヌメリ感や…
    ベーコンの上に乗った チーズの粉状の質感も
    強調されてきました。


    対応 a)→

    お皿ごと
    窓際へ 少し移動させ
    光りの強弱を 意識しました
    チーズの ザラつき感が 少し伺えます


    対応 b)→
    同時に
    窓の方向へ 体の向きを変え
    やや 逆光となる 向きを 選びました

    お皿も 回転させて
    ベーコンが 適切な位置へくるように
    調整しました


    対応 b)→
    光りが 強くなった分
    手前側が 暗くなりましたので
    反射板を寄せ 明るさを調整しました

    あまり

    *反射板 を 寄せすぎると
    チーズの 粉状の質感が
    失われるような気がしたので
    そこそこの 距離で 調整しています

    肉眼で
    反射の強さが 分からなければ
    強 中 弱 と数段階 撮られては
    どうでしょう


    反省点 a)→
    逆光気味の
    ポジションにより
    背景紙の 淡いグリーンが
    光りの反射に トバされて
    上手に とらえられませんでした
    (終)


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    コメント
    素敵なサラダだわー

    シーザーサラダは、素材それぞれが違う質感だから難しいんですね。
    ベーコンもチーズもドレッシングもレタスも
    全部きれいに出すのって、大変そー

    淡い色の紙を使うのも、ナカナカいいですね。
    いつも濃い色を選びがちなので、勉強になります。
    • Mog
    • 2013/05/05 10:51 AM
    >Mogちゃん
    オフで まったりしてるトコロ
    わざわざ お越しいただき
    誠に サンキュ!

    Mogちゃんちの
    パスタは かなり
    いぃセンいってるヨ♪

    アングルも
    低いところから トライされたネ!
    絵柄が トップの写真にふさわしく
    見上げるように なった分
    象徴的に 描かれたと思う!!!

    もし
    よろしければ
    カメラのメーカーと
    レンズの ○○mm と f○.○を
    教えていただきたい…

    例)
    カメラ=ニコン
    レンズ=50mm
    f=1.4

    と いった具合に…。

    さしさわりが
    あるようなら…
    メールにて。

    じゃ。
    少しは上達したかしらあ。
    センキュー。ノリック先生!

    カメラは
    オリンパスのPEN E-P3で
    レンズは14-42mmとあります。
    う?レンズのキャップあたりに37mmとも書いてあります。

    f・・・・?

    ftってのはあります。
    0.25mm/0.82ft

    違う?

    ぜんぜんわからなんのです(ー人ー)
    すいません。

    • Mog
    • 2013/05/06 10:38 AM
    了解♪

    どうも ありがとう。
    こういったことも 参考にして
    アドバイスが できればと思いました。

    返事が 遅れてごめん!
    コメントする








        
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