シズる恋 一目惚れステーキ♪ アチチ撮り カメラ女子。

0
    2015.10.15.thu.
    総集編→グルメ撮りのコツ!!
    かなりピンボケ インデックス
    旧タイプ版でインデックスを見る!


    ほとばしるソース…
    鉄皿のアチチ「ステーキに一目惚れ シズる恋♪
    こんな風にして 光のなかで遊ぶ! 初歩のグルメ写真


    かなりピンボケ ステーキの撮り方
    作例はストロボ光にての撮影ですが 窓から射し込む光を再現しています♪…
    レッスン内容→ 鉄皿のステーキ! シズル撮り…
    01)まずは→ お肉が小さく見えたなら… スペースを消そう!
    02)仕上げは→ 光の反射と人の気配♪ お肉とナイフのハーモニー。
    03)おまけ→ ノリックの気になるフォトグラフ♪ おトモダチ紹介


    シズる恋…
    ステーキに一目惚れ♪

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    ******


    ノリックの
    お写真講座の総集編リスト 完成間近!!

    過去記事をひもとくなら こちらのインデックスが便利♪

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    かなりピンボケ ズワイ握り 総集編 保存版05
     最新版 現在のリスト → こちら
     ズワイの握り 他…

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    かなりピンボケ ジェラートの写真 総集編 保存版04
     2015年前半のリスト → こちら
     牛刺し 根こんぶ 鶏スキ ズコットケーキ 海老かつ 他…

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    かなりピンボケ 紅茶の写真 総集編 保存版03b
     2014年後半のリスト → こちら
     焼きサンマ ぜんざい 海老の握り タルト 冷製パスタ 他…

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    かなりピンボケ タルトの写真 総集編 保存版03a
     2014年前半のリスト → こちら
     ラージャン麺 海老玉丼 蒸し野菜 コーンポタージュ カナッペ 他…

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    かなりピンボケ ソーセージの写真 総集編 保存版02
     2013年のリスト → こちら
     赤唐辛子 ソーセージ ズワイの握り 他…

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
     総集編 保存版012012年のリスト → こちら お目当てのお料理を探そう♪
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    あなたの 今日の
    ステキな ごはん記事♪
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    トラコミュ norik04big


    ******

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    トラコミュ→ スタイリング写真

    ************

    お写真講座01

    ん… 気のせい?

    手間ひま
    かけて作った
    せっかくのお料理なのに…


    なんだか
    思わくがはずれて…
    おもいの他 小振りに撮れている!
    アチャ…



    鉄皿に
    盛られたお肉…

    試し撮り)→

    かなりピンボケ ステーキの撮り方
    今回は ふだん気にもとめてなかった 器に生じたスペースのおハナシです…


    それは
    もしかして…


    器に生じた
    スペースが原因で…
    お料理が ちょっとひ弱に
    見えていたのかも 知れません♪



    たとえば
    アングルやポジションで…

    一連の流れ)→

    かなりピンボケ ステーキの撮り方
    カメラの角度を変えるだけで 盛り直さなくても済むのなら これまた嬉しいハナシ♪…


    カメラの
    アングルや…
    ポジションに 工夫を凝らしたり!
    盛りのキマった 部分を探し求めて
    試行錯誤するのも 悪くはありません♪



    ヒトリごと…
    比較解説)→

    かなりピンボケ ステーキの撮り方
    スキマがあまり目立たぬポイントを探すコトも重要な作業のヒトつ…


    ギュウギュウに
    スキマなく 盛られるコトが
    すべて 正しいとは思いませんが…
    器に生じてしまった スペースも
    ときには 念頭におかれては いかがでしょう♪



    ******


    気になるお料理のスキマ…
    カンタン技「パラパラ感をギュッと圧縮♪」
    ワンポイントアドバイス! どぞっ…


    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
     スキマを解消する 特集→2015.09.24.thu.|アングル技ですネ!
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    *賑やかさを演出したいキミに!… キレイに盛りつけられたお料理なのに なんだかパラパラ感ばかりが目立って困ったら♪ アングル技でスキマを解消。どぞっ…

    かなりピンボケ スキマを詰める方法
    関連記事→ 楽しいビュッフェ! ギューギューに魅せて撮る 写真術♪


    ******

    では
    ステーキを…

    本番イメージ)→

    かなりピンボケ ステーキの撮り方
    作例はストロボ光にての撮影ですが 窓から射し込む光を再現しています♪…


    ステーキを
    美味しく見せるなら…
    やはり マドからの光を
    お肉の背中に きちんと当てるコト♪

    また…
    スペースを
    気にするあまり ステーキの
    左右を 切り落としすぎたかも 知れませんネ♪



    ******


    初心にカエる!
    キホン技…「マドに向かって撮る♪」
    <補足記事>としてup!


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     補足記事 マドへ向けて撮る 特集→2015.09.24.thu.|はじめの一歩!
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    *より効果的にお料理写真を撮るために… ご家族で撮る記念写真では 忌み嫌われてきた 逆光のシチュエーション! お料理写真では 怖がらずに マドに向かってカメラを構えましょう♪ どぞっ…

    かなりピンボケ マドと光とお料理の関係
    関連記事→ 真夏のキラり そそる冷麺 つるん撮り♪


    ******

    次のコーナーでは

    ステーキに添えて
    撮る… カトラリーの演出です♪



    (次のステップへ…)

    ******

    ↓ちょっと寄り道!!
    小見出し 独り言


    ステキな
    ブログ仲間を紹介しよう…

    順次 お仲間をこちらのコーナーより紹介させていただきます♪

    Kowloon Style Blog @Hong Kong
    写真とビンテージ食器がダイスキ♪

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    仲間たちの
    全リストはこちらから♪


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     02→2015年 → 最新版見る 2015年01月〜…
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    あなたの
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    基本はテカリ技 マナびましょ♪

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    (続きはこちらから…)

    お写真講座02

    細長のお肉をタテとヨコで考えます♪… 

    では
    ヨコ位置から♪


    ヨコ位置
    へのアプローチ…

    試し撮り)→

    かなりピンボケ ステーキの撮り方
    器を少しずつ回転させて ヨコ位置のフレームにおさめやすい角度を探します♪


    フレームの
    対角線を利用して…
    なるべく大きくお肉をとらえます♪



    ヒトりごと…
    比較解説)→

    かなりピンボケ ステーキの撮り方
    器に生じたスペースをギリギリ消すような気持ちも合わせて持ちましょう…


    では
    イメージを…

    本番撮り)→

    かなりピンボケ ステーキの撮り方
    作例はストロボ光にての撮影ですが 窓から射し込む光を再現しています♪…


    タテ位置でも♪… 

    タテ位置
    へのアプローチ…

    試し撮り)→

    かなりピンボケ ステーキの撮り方
    器を少しずつ回転させて タテ位置のフレームにおさめやすい角度を探します♪


    フレームの
    対角線を利用して…
    なるべく大きくお肉をとらえます♪



    ヒトりごと…
    比較解説)→

    かなりピンボケ ステーキの撮り方
    器に生じたスペースをもぉ少し消しておいても良かったかも…


    では
    タテ位置を…

    本番撮り)→

    かなりピンボケ ステーキの撮り方
    作例はストロボ光にての撮影ですが 窓から射し込む光を再現しています♪…


    ******


    これなら分かる!
    使い分け「タテ位置とヨコ位置写真♪」
    ワンポイントアドバイス! どぞっ…


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     補足記事 タテ位置とヨコ位置写真の特集→2015.09.05.sat.|使い分け!
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    *タテ位置とヨコ位置写真のアレコレ… 構図の目的や狙いによって使い分けよう! 訴求力の強さを狙うなら縦位置で… 安定感と広がりを表現するならヨコ位置写真で攻める♪

    かなりピンボケ 牡蠣パスタ
    関連記事→ 黒の訴求力 ズワイの握り♪ 和テイスト写真術


    ******

    おまちかね カトラリー♪

    食卓の
    雰囲気を…

    試し撮り)→

    かなりピンボケ ステーキの撮り方
    ナイフのクールな雰囲気は お肉との相性がぴったり♪…


    マナーが気になって…
    カトラリーを「ハの字」にとも思いましたが
    見た目重視を優先しました♪



    まずは
    ざっくりと…

    一連の流れ)→

    かなりピンボケ ステーキの撮り方
    お肉料理にはやはりナイフ類の演出は欠かせませんネ♪


    添える位置には
    迷いがつきものです!
    少しずつずらしながら おさまりの良い位置や
    重ね方を探しましょう♪

    また
    ナイフに ジブンの顔などが
    映り込まぬように♪
    プッ!



    ヒトりごと…
    比較解説)→

    かなりピンボケ ステーキの撮り方
    ざっくりと置かれた位置から徐々に移動して おさまりの良い位置を探します♪


    では
    タテ位置を…

    本番撮り)→

    かなりピンボケ ステーキの撮り方
    作例はストロボ光にての撮影ですが 窓から射し込む光を再現しています♪…


    こちらのシーンは
    お肉よりも カトラリーを意識しました♪
    やや 寄りのフレーミングを
    ココロ持ち 意識しています♪





    (終)

    ******

    ↓ちょっと寄り道!!
    小見出し 独り言


    お料理と
    写真のエッセンスにあふれてる♪

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    後方からの光で
    お料理をテカらせよう♪

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    お写真講座03


    気になる
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    ノリックお気に入りの ステキなフォトグラフ♪


    かなりピンボケ おトモダチ紹介
    順次 仲間たちの気になる作品ををこちらで紹介させていただきます♪


    Kowloon Style Blog @Hong Kong

    写真とビンテージ食器がダイスキ♪

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    kowloon styleさんから…
    こんなステキな フォトグラフをお借りできました♪
    ご案内いたします…


    2015.08.05.wed./kowloon styleさん
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
      ■記事名:夏だからビタミンカラーをお部屋に
      夏の黄色のお花にあわせて 黄色のストローで飲む水もなんか美味しい気分〜

      かなりピンボケ kowloon styleクン紹介
      光の入る方向をやや強調  全体的にソフトフォーカスを意識して角をまるく…♪
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー




    HAZEL*

    一本の糸に導かれ 今も誰かがここで癒されている…

    かなりピンボケ hazelさん 紹介バナー

    Hazel*さんから…
    こんなステキな フォトグラフをお借りできました♪
    ご案内いたします…


    2015.06.26.fri./Hazel*さん
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
      ■記事名:リボン刺繍のポーチと…ハイジさんのひよこ便♪
      ローズ・ガーデンのような、リボン刺繍のポーチキットが完成いたしました〜

      かなりピンボケ hazelさん紹介
      光の入る方向をやや明るめに シャドウ側をややクールな色調に♪
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー




    smile and be happy

    Aya♪さんからは 世界でいちばんのシアワセがいただける!

    かなりピンボケ ayaさんバナー

    Aya♪さんから…
    こんなステキな フォトグラフをお借りできました♪
    ご案内いたします…


    2015.07.06.mon./Aya♪さん
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
      ■記事名:ラズベリーコンポートの和風ドリンク&掲載のお知らせ
      ラズベリーのコンポートを使って…
      バナナ ヨーグルトの入ったドリンクに 白胡麻ペーストや小豆が入っています♪〜


      かなりピンボケ aya♪さんご紹介
      光の入る方向をやや明るめに調整させていただきました♪
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    過去の
    フォトグラフを追いかけてみる♪


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     02→2015年春夏号 → 最新版過去ログを見る 2015年03月〜…

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    川越の町をあなたと一緒に歩きたい!

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    コメント
    ノリックさん、こんにちは〜♪

    最近はお肉を見てもそんなに
    食べたいと思わなくなったけど、
    今日の写真のステーキはヤバイ!
    めちゃめちゃ美味しそうです。

    アツアツの鉄板で滴る肉汁☆
    本当美味しそうな写真です。
    ステーキだから長さも必要ですよね。
    ボリューム感もご馳走だから(笑)

    mariさんのコメント欄に
    コメントありがとうございます。

    元カノからのメールより嬉しかった(笑)
    おっちゃんええ絡みやったで〜。
    誉めたるわ、ガハハハッ
    mariにょも元気が出ると思いますよ(^^)
    • こるま
    • 2015/10/15 12:23 PM
    ノリックさま♪こんにちは。
    ステーキを滅多に食べることがないのですが、
    この湯気のたったじゅわっと美味しそうな写真を見たら食べたくなりました。
    焼き目もきっちり入って香ばしそうです。
    ナイフも可愛くって惹かれます。

    コロタンくんのお世話にお仕事、
    大好きであろうお酒とお忙しいと思いますが無理なさらずに。

    • ラテ
    • 2015/10/15 2:36 PM
    師匠こんばんは!
    うわ〜熱々の鉄板に乗ったステーキ!
    美味しそうですね〜
    これは余白があるとちっさいお肉だなぁ〜という印象がでますもんね。笑

    余白なしで肉汁じゅわ〜っとですね!


    応援です
    こんばんは〜!

    おぉ〜ジューシーな肉汁が、、、
    この年(?)になってもお肉が大好きなんですよ(≧▽≦)

    まずは、先日はストロボ撮影についてありがとうございました。
    光が届かない(足りない)とシャッタースピードが落ちる…
    シャッターが押せない理由もわかったので、さっそくメイを撮影しました!

    結果、60枚近く撮ったのに
    なんとかピントが合ったのは10枚以下という…(笑)

    明日UPします(≧▽≦)


    こるまさんの助言や、こちらに伺うようになってから
    写真のカットや角度を気にするようになりました!

    可愛い我が子を可愛くブログに残せるように頑張りますo(〃^▽^〃)o

    いつも応援ありがとうございます。
    こちらからも応援です(@^^)/~~~
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >こるまク〜ン
    おはようさん♪

    ステーキの写真は
    たくさん 撮っているけれど…

    オレは
    一度も 試食以外では 食べたコトがない♪

    ん? まてヨ…
    披露宴などで 食べるヤツは 別として

    もしかしたら
    一度は ファミレスで 食べたコトが あるかも…

    ナイフ フォークが
    うまく 使えなくて… メンドクサイという

    たぶん
    印象が 先にたっているのだと思う♪

    >ボリューム感も
    >ご馳走だから(笑) …

    おっと
    まったくだネ♪

    どでかいプレートの
    中央に ちょんこん… というヤツは

    どうも
    オレには なんだか 合っていないかも♪

    >おっちゃん ええ絡みやったで〜。
    >誉めたるわ ガハハハッ …


    褒められている♪
    ありがとー!! 久しぶりのコト。

    >mariにょも
    >元気が出ると 思いますよ(^^)

    そうだネ♪
    ま 出過ぎても なんだけど…
    プッ!!

    じゃ。

    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
    • ノリック
    • 2015/10/16 6:54 AM
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >ラテく〜ん
    おはようさん♪

    そちら
    だいぶ 寒くなって しまったんだネ…

    お知り合いの
    トコロでは ホットカーペットが 出されているとか♪
    びっくり…

    >ステーキを
    >滅多に 食べることが ないのですが …

    オレも
    同様…

    美味しいのは
    分かるけど ナイフ フォークの メンドクサさが 先に立ち

    意識的に
    たぶん 遠ざかっている♪

    >この湯気のたった
    >じゅわっと 美味しそうな
    >写真を 見たら 食べたくなりました …

    これからは
    冬のお料理として 鍋の季節になりますネ

    その時にでも
    湯気を テーマにでもしようかな とも思っています。


    TVなどの グルメ企画で紹介されるような

    特別な
    湯気の出し方などは しておらないので

    一般的な
    おハナシには なるのですが♪

    >コロタンくんのお世話に お仕事
    >大好きであろうお酒と お忙しいと思いますが
    >無理なさらずに …

    了解です♪
    ま 問題は寝不足と 眠るための飲酒が増えた分
    飲みすぎに 要注意です。とほほ…

    じゃ。

    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
    • ノリック
    • 2015/10/16 7:06 AM
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >すみれにょ♪
    おはようさん。

    そちらの 楽しい ご家族の記事…
    笑いながら 読ませていただくコトも ありますヨ。

    オクラの
    記事を読みましたが

    あれは
    ずいぶん カラダに良さそうですネ♪

    写真も
    オレ的には 好みです♪

    どういうふうに
    好みか 考えてみたんですけど…

    表現が
    ふつうじゃなくて 申し訳ないんですが…

    サツマイモも
    オクラのトップも 栗ご飯のトップも…

    表現が
    ややシンプルで ほんのり暗めで…

    なんか
    古民家風な たたずまいが 味わえます♪

    セレブな奥様に
    こんな 表現は失礼かと思いましたが

    そんな風に
    感じましたので ま ショウジキに!

    >余白なしで
    >肉汁 じゅわ〜っとですね!

    了解!
    余白なしで ガンガン 攻めまくります♪

    にょ。

    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
    • ノリック
    • 2015/10/16 7:20 AM
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >びぃちゃんさん
    おはようさん♪

    そちらの
    バラの記事の 写真見ましたヨ!

    とても
    キレイですネ♪

    トップの
    バラの写真の 下側の花びらに…

    なにか
    雫のようなものが 見受けられました♪

    そこで
    ふと 思ったのですが…

    雨の日の
    バラも いぃんじゃないかと♪


    雨合羽は 必要になるかと 思いますが…

    >お肉が
    >大好きなんですよ(≧▽≦)

    おぉ
    びぃちゃんさんは お若いですネ♪

    モネちゃんの
    動画を見ましたが…

    モネちゃんを
    なでなでしてる 指先は びぃちゃんですか…

    とても 若々しい指先なので
    モネちゃんよりも そちらに 気をとられてしまいました♪

    >シャッターが
    >押せない 理由もわかったので …


    シャッターが押せない
    もうひとつの理由を 思いつきましたので

    夜 やや暗めの場所などでは
    カメラが ピントの芯を探せずに
    かなり 長い時間 迷い込むときもありますヨ…

    いつも
    応援ありがとう…
    こちらも♪

    じゃ。

    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
    • ノリック
    • 2015/10/16 7:33 AM
    ノリック先生、こんにちは!!

    ステーキ、美味しそうですね。
    まさに鉄皿であちちな様子が堪りませーーん!!

    そうなんです。。
    お皿の隙間、、難しいですねえ。。
    お料理写真を撮っていなかった頃は、断然大きいお皿に盛るのが好きでした。
    お料理もケーキも大きいお皿に盛ってある方が美味しそう!!と信じていました。。

    でもでも、写真で撮ると、空間の広い盛り付けって貧弱に見えることが多く、最近は、わざと小さ目のお皿に盛り付けています。。
    ちょっとこじゃれたレストランなんか、お料理より、お皿の空間の方がずっと大きい!ってことがありますが、、、、、家庭料理ではNGですね。。

    ビュッフェの取り皿みたいにギュウギュウに詰めると汚らしいし、気取って大きいお皿にチョコっと盛ると貧弱だし、、、、、、それが、写真で見るとよりはっきりします。。

    いやあ、、お料理って美味しく作るのは簡単ですが、美味しそうに作るのは難しい!!!

    今日は冷たい雨です。。
    ノリック先生も、暖かくお過ごし下さいませね。。
    いつもありがとうございます。。
    何度もごめんなさい<(_ _)>
    追伸:
    あの小さい、幼稚なお茶碗の事ですが、
    娘が赤ちゃんの時使っていたものです。。
    20年以上現役です(^^)v
    数回のお引越しでもなくならず、アメリカにも持っていきました。。
    小さいので、ダイエット中の私に丁度いいかなと思って、最近、愛用しています(^^)v
    元彼さん、こんばんは!ぶ(笑

    元彼さんと、こんなご馳走食べに行きたいな〜〜(笑
    な〜んちって(笑

    カラトリー、ついつい、マナーのことが気になります。
    そっか、写真の時は、そういうこと、気にしないであくまでも、構図を中心に考えたほうがいいですね♪

    元カレさん、元気になったからね〜♪

    応援☆
    • mari
    • 2015/10/16 6:49 PM
    師匠!
    お皿の隙間・・・カトラリー・・・・
    あららぁ〜、そんなところを考えたこともなかったです。
    そうなんですねぇ〜〜〜〜(ひどく納得)

    今おなかいっぱいなんですけど
    ↑師匠のお写真見たら食べたくなってます(笑)
    にょにょ夜に失礼

    ダイナミックで照り感が凄いですね、ノリック先生。

    ステーキから立ち上る湯気がはっきりと
    写っていいるという事は
    シャッタースピードはかなり遅めですか?

    そうすると暗めに写るから露出補正しないといけない
    明るすぎたり、暗すぎたり
    落とし所に悩みます

    0、0,5、、1,5と4段階ぐらいに撮って明るさチェックしたほうがいいのかな?



    • kowloon style
    • 2015/10/17 12:38 AM
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >きりまりク〜ン
    おはようさん♪

    今日 明日は
    川越で 祭りがあります!

    川越の
    ウェブサイトを 立ち上げている以上

    カメラを持って
    出かけねばと 気持を奮い立たせるのですが

    お料理
    ブログに かまけて

    なんか
    もぉ 一年以上も 更新をおこたっているし

    パスワードも
    忘れちゃっているしで…

    イマイチな
    オレです♪

    おっと…

    >そうなんです。。
    >お皿の隙間、、難しいですねえ。。

    いつも
    ていねいに 拙いブログの記事に

    目を通して
    いただいて ありがとうございます♪

    >こじゃれた レストランなんか
    >お料理より お皿の空間の方が ずっと大きい!って
    >ことがありますが、、、、、 家庭料理ではNGですね 。。

    プッ!
    まったく そのとおりで

    目で 楽しみながら
    大きなプレートから いただくお食事も 時にはアリですネ♪

    でも ほんとうは
    そんな お店には縁がなくて 結婚式の披露宴が いいトコロです…

    いつもは
    家飲みで 塩からなんかで 焼酎やってます♪

    >今日は冷たい雨です。。

    オレは
    雨が 大好き…
    おまけに「冷たい雨」… こんな フレーズを耳にしてしまうと
    ちょっと 泣けてきますネ♪

    いつも
    応援ありがとう…
    オレも 今からそちらで!

    にょ。

    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
    • ノリック
    • 2015/10/17 10:30 AM
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >きりまりク〜ン♪
    今 愛犬の病院から 帰ってきたトコロ…

    お腹の
    調子が悪いと 告げたら 薬が増えてしまいました!
    アチョー…

    家族の
    誰よりも 高価な薬をあてがわれています♪

    オレよりも
    愛犬のほうが 食費はかさむと 聞かされています!!


    いっか♪

    >あの小さい
    >幼稚な お茶碗の事ですが
    >娘が赤ちゃんの時 使っていたものです。。

    おぉ
    そんな 曰くつきの モノだったのですか!

    >アメリカにも 持っていきました。。
    >小さいので ダイエット中の私に 丁度いいかなと思って
    >最近 愛用しています(^^)v

    アメリカ???
    ふむ… そんなトコロでも 暮らしていたんダ!

    ダイエット?
    プロフ写真からは そんな必要は ないように思うけど♪

    にょ。

    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
    • ノリック
    • 2015/10/17 10:58 AM
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >mariにょ♪
    おはようさん。

    今日 明日は
    川越で 祭りなんだヨ!

    今日は
    ちょっと 寒そうだから

    明日
    カメラを持って 遊びに行こうと思ってル♪

    おっと
    なんか… 元カレとして 認めていただけているようで

    プッ!
    ありがたい♪

    >こんな ご馳走
    >食べに行きたいな〜〜(笑
    >な〜んちって(笑

    アチョー!
    ぜひ こるまクンには ご内密にて…

    >マナーのことが気になります。
    >そっか 写真の時は そういうこと 気にしないであくまでも
    >構図を中心に 考えたほうがいいですね♪

    うん
    オレは そのように 考えているんだヨ!

    一応 撮る前には
    板さんや シェフには…

    マナーを守りますか?
    それとも 見た目重視でゆきますか?

    とは
    聞くコトにしてるけど♪

    ほとんどの
    スタッフの方達には 見た目重視を 選んでいただいている!

    >元カレさん
    >元気に なったからね〜♪

    うん
    それは 良かった!!

    元気が 出過ぎて
    どうしても 誰かにカラんで あまるチカラを 発散したくなったら…
    こるまクンのほぉへ♪

    にょ。

    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
    • ノリック
    • 2015/10/17 11:28 AM
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >登志子さん
    おはようさん♪

    あいかわらず
    そちら 忙しそうですネ!

    ホットパイの
    記事の日の 食卓の風景…

    キャンドルを
    上手に とらえましたネ!

    意図的に
    キャンドルまわりの

    照明を
    落とした配慮は 正解です♪

    さすが…

    >お皿の隙間・・・

    ランチメニューか
    なんかで ボリューム感を 必要としたときなどには

    やはり
    スキマの対応をしておくと 結果は良いようです♪

    そうそう
    そちらの 牛肉のたたきは

    とても
    美味しそうに 撮れていますネ!
    お手製の ディップソースも 気になりますネ♪

    じゃ。
    こんどは オレがそちらへ。

    じゃ。

    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
    • ノリック
    • 2015/10/17 11:44 AM
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >kowloon styleク〜ン
    夜遅くに ありがとう♪

    このトコロ
    そちら 精力的な 記事の更新が 目立つネ♪

    今回の
    記事の お料理の写真も

    とても
    キレイで 雰囲気がはんぱなく 良いネ!!

    >湯気が はっきりと
    >写っているという事は
    >シャッタースピードは かなり遅めですか?

    湯気については
    冬の季節の 記事で 触れておこうかな?

    なんて
    思ってる♪


    湯気の描写を
    カメラ側から考えると…

    他のフォトグラファーさんが
    どのように考えているかが 分からないので

    ジブンなりの
    スタンスでとりくんでいます

    部屋のマドや
    ドアが開いていると

    湯気が流れて
    きちんと 立ち上らないので

    エアコンも
    すべて止めます


    というコトは

    シャッタースピードを
    遅めに切ることは 湯気が不必要に流れてしまうのかな?

    とも思っていますので

    遅めのシャッターを切ったことがないのですヨ♪

    また
    ストロボでおさえていますので

    そのような意味では
    早めのシャッターで瞬間的に止めていると思います


    よくTVなどで
    特集されるような 湯気出しのテクは用いたコトがありません

    まったく 勉強不足で 情けないとも思っています

    湯気は
    実際に出ているものを撮るのを基本としています

    今回のステーキは
    鉄皿をかなり アチチに 撮影用に熱していますので

    落ちた肉汁や脂がはぜています

    湯気が足りない部分には
    シェフにお願いして 水滴を垂らしてもらっています♪

    肉に火が通り過ぎないように
    肉の下に敷き込んだタマネギを何回か取り替えています


    湯気出しのテクを用いない理由は

    限られた時間内に
    かなり多くの お料理を 撮り込まなければ ならないので

    あまり 凝ったコトをしていると 怒られてしまいます

    もっとも 凝ったテクをあまり知らないのが現実ですが
    とほほ…


    右から左へと
    撮らされる環境では露出は

    やや 暗めに設定して

    最初から最後迄 設定を変えずに一気に撮り込みます

    後に 暗めのもの 明るくコントロールしたりはしています

    明るく撮ってしまうと 暗めにコントロールできないことも有るので…


    湯気等は
    露出の段階補正をしていると

    あっと言う間に 湯気はたたなくなってしまうかも知れませんネ♪

    試し撮りをしておいて

    そのデータで 行ったほうが 現場であせらないかもネ


    湯気撮りに失敗したら
    最後の最後は フォトショップで デザイナーと一緒に
    調整します
    アチョー!!

    じゃ。

    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
    • ノリック
    • 2015/10/17 12:14 PM
    ノリック師匠、こんにちはー^^

    うわぉ〜っ!!って思わず(笑)
    この間きりまりさんのところで
    焼き肉という言葉を目にして
    頭の中ががっつりお肉モードに。
    それに火がついてしまいました〜(笑)!

    すんごいそそられるお写真なんですもん^^
    食欲の秋になり、食べ過ぎているのだけど。。。
    私きっと、今度の旦那さんの休日には
    ステーキor焼肉に走っていることと思います(笑)

    カラトリーも一緒に♪
    臨場感が出てさらにそそられるお写真になってる〜^^
    ナイフに写り込みがなくてほんとにキレイで素敵です!
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >Aya♪にょ
    おはようさん。

    プッ
    きりまりクンの トコロで

    一番乗りで
    大騒ぎしてたよネ♪

    >頭の中が がっつりお肉モードに。
    >それに 火がついて しまいました〜(笑)!

    あるある
    そんな モード…

    たわいのない
    コトなのだけれど 妙に引きずって いたりして♪

    >食欲の秋になり
    >食べ過ぎて いるのだけど。。。

    こちらも
    同様!!

    食べすぎで
    お腹が 苦しすぎて困っているトキは

    最近
    ギックリ腰のトキに 使うコルセットを ヒッバリ出して

    シャツの上から
    お腹に 巻いて みたりしてル♪

    やや
    効き目はあるのだけれど 格好悪い!!
    プッ…

    >ステーキor焼肉に
    >走っていること と思います(笑)

    オレが
    最近 無性に 走りたいお店は

    パスタ屋さん…
    定番の ナポリタンでも なんでもいいので
    ミートソースでも いいかな…

    ガッツリ
    食べて 満足してみたい♪

    >ナイフに
    >写り込みがなくて ほんとにキレイで素敵です!

    まったく…
    ナイフに ジブンが 映りこんでいたりして
    がっかりな 時って あるよネ♪

    いつも
    応援ありがとう…
    オレも そちらで♪

    にょ。

    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
    • ノリック
    • 2015/10/20 7:27 AM
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