キラリ水面… シズらせて撮る♪ グルメ写真のヒント!

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    2014.09.08.mon.
    キレイ撮り「お写真講座」目次→
    かなりピンボケ 写真講座 目次
    過去の講座の記事をひもとくならこちらが便利!


    日射しが揺れて 窓辺にキラリ…
    水面に描かれる反射「シズらせてから撮ろ♪
    こんな風にして 光のなかで遊ぶ!… グルメ写真。


    かなりピンボケ うどんの撮り方

    レッスン内容 → 水面のキラリをとらえる! グルメ写真のヒント。
    01)まずは → コク旨の汁 花咲蟹のお椀… みそ汁を色濃く描く♪
    02)趣向を変えて → アツアツのミネストローネ 鮮やかな赤…
    03)最後のツメ → 光るゆで湯 釜揚げうどん♪ シズル感求めて!


    使用された写真は ストロボ撮影による 過去の作例ですが カーテン越しに 射し込む
    自然光を想定したライティングになっていますので おうち撮りの参考になるでしょう。



    ******

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    ************

    お写真講座01

    花咲蟹のお椀…

    カメラアングルの高低で みそ汁を色濃く描く♪

    水面に反射が入ると…
    みそ汁は とたんに 色褪せてしまいました。


    アングル
    による水面の変化…

    比較写真)→


    かなりピンボケ 蟹の撮り方
    右へゆくほどカメラ高くなり 水面の反射は減って みそ汁は徐々に色濃くなりました♪…

    逆に 水面への反射が弱まると…
    みそ汁は 徐々に 色合いを深めて鮮やかに♪


    カメラアングル…
    図解)→


    かなりピンボケ マドからの光 図解
    アングルを高くするコトにより反射は減って みそ汁の色合いは深まりました!…

    後方からの光りのメリット)→

    後方からの光によって カニの甲羅は凹凸がクッキリ!…


    後方からの光によるデメリット)→

    水面に反射が入り みそ汁は色合いを くすませてしまいました…



    ******

    マドからの光り…
    もう少し 詳しい 情報をお望みなら。

    ポジションをマナぶ)→

    記事名:new! ツヤ撮り! ガチ旨ハンバーグ


    ******

    花咲蟹に勢いを♪…

    カニの お椀ならではの 魅力も追求!…

    カメラを ちょい傾けて
    蟹のお椀の 訴求力にも迫ります♪


    普通に置かれたお椀に 物足りなさを感じました。

    普通に置かれた
    くすんだままのお椀です…

    試し撮り)→


    かなりピンボケ 蟹の撮り方
    悪くはありませんが ちょっと物足りませんネ♪…

    もう少し 派手な演出を施しましょう…

    では…
    本番)→


    かなりピンボケ 蟹の撮り方
    お ちょっと存在感のある表現になりましたネ♪…

    おぉ…
    蟹が傾いて 動感が…
    反射が抑えられ みそ汁は鮮やかに!!


    アングルの違いを再確認…
    比較写真)→


    かなりピンボケ 蟹の撮り方
    右にゆくほどカメラは高く 水面の反射は減り 色合いは徐々に深まりました♪…



    試みたコト)→

    カメラを 高く構えるコトにより
    水面の反射は抑えられ みそ汁の色合いは深まりました…

    カメラを傾けて 蟹のお椀に動きを求めました…

    やや 湯気が立つコトが分かりましたので
    暖め直した汁を 丁寧に注ぎ直してもらいました…


    残念だったコト)→

    みそ汁をかき混ぜて お味噌が沈まぬようにしておくべきでした…

    湯気を強調する試みも もう少ししておくべきでした…


    みそ汁のお椀を
    きれいに撮る 練習でした!


    次は
    ミネストローネに トライします♪



    (次のステップへ…)


    ******

    もし
    ゆとりがあったなら…

    カメラの
    ポジション
    や アングルについても
    カルく マナんでみませんか?



    キホン技をいくつか…


    アングルをマナぶ)→
    記事名:new! キレイ撮り ピッツァもビックリ

    ポジションをマナぶ)→
    記事名:new! ツヤ撮り! ガチ旨ハンバーグ

    レフ板をマナぶ)→
    記事名:new! 苺の翳り もぉ悩まない… グルメ写真

    露出をカジる ホンキでカジらない… ムズイから)→
    記事名:new! 泣かないで「白の食卓」… サヨナラ失敗写真

    こっそり写真用語をマナんでしまう)→
    記事名:new!「写真用語辞典」かなりピンボケ編


    ******

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    (続きはこちらから…)

    お写真講座02

    ミネストローネの赤…

    カメラを上下に動かして…
    スープへの反射を確かめました♪


    スープへの反射によって…
    ミネストローネは 色褪せてしまいました。


    アングルに
    よる水面の変化…

    比較写真)→


    かなりピンボケ スープの撮り方
    水面に反射を入れる試みでしたが やはり結果は好ましくありませんでした♪…

    カップの汚れ
    ちょっと残念な様子です…

    試し撮り)→


    かなりピンボケ スープの撮り方
    カップが揺れて スープ縁に汚れが出てしまいました!…

    せっかくの
    ミネストローネ… 器の汚れもチェック♪


    では…
    本番)→


    かなりピンボケ スープの撮り方
    光の反射をスープの左上に残し 鮮やかな色合いを描写しました…

    うんうん… カップを傾けた分
    よりポップな 演出になりました♪
    ミネストローネの赤も そこそこキマしたネ!


    試みたコト)→

    光の反射を和らげ 左上にだけ残しました…

    カメラを傾けて 単純な構図に ややポップな演出を試みました…

    カップを手前に傾けて スープの汚れを 拭き取りやすくしました…


    残念なコト)→

    野菜の具も もう少し見えるようにしておくべきでした…

    スプーンですくい取る アクションはどうだったでしょうか?…


    ミネストローネを
    きれいに描く練習でした!


    次のコーナーでは…
    釜揚げうどんを シズらせましょう。



    (次のステップへ…)


    ******

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    (続きはこちらから…)

    お写真講座03

    釜揚げうどんをシズらせる…

    茹で湯に映る
    光の反射を意図的に…♪


    アングルの変化と
    ポジションの移動で… ワザを合わせる♪


    アングルと
    ポジションの変化…

    比較撮り)→


    かなりピンボケ うどんの撮り方
    左)ローアングル → 中央)アングルを高く → 右)ポジションを左へ移動…

    桶の縁に入る
    光の 反射の位置に注目!…


    一番右の写真では
    光の反射が 桶の中央に移動しています…


    ポジションを左へ
    桶を回って マドの正面に 移動したからです♪


    ここでは
    まだ移動していません…

    試し撮り)→


    かなりピンボケ うどんの撮り方
    ポジションの移動によって 反射を望む位置へ当て直します!…

    マドの確認…
    図解)→


    かなりピンボケ マドからの光 図解
    右の位置からカメラを左へ移動しました…

    では…
    本番)→


    かなりピンボケ うどんの撮り方
    マドの正面に向いたため桶の縁の反射が中央でテカりました!…

    おぉ
    水面に映る 反射が
    面白いフォルムを 描きました…
    カメラを傾けたコトにより 動感も得られました!


    試みたコト)→

    ローアングルでの 水面のテカりすぎを
    カメラを高く構え直すコトにより軽減しています!…

    その反射を次は
    ポジションの 移動によって 望む位置へ当て直しました…

    ややカメラを傾けて 動感を演出しました。



    (終)

    おつかれさま♪
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    ******


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    ******

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    アングル・カメラアングル :ハイアングル・水平アングル・ローアングルなど… カメラアングルの上下により 被写体と背景の重なりや 後方からの光の反射が調整できる… 効果的なアングルを探すことで構図上のポイントを求めよう…
    ポジション・カメラポジション:被写体に向き合うカメラの位置… 被写体と同じ高さならアイレベル 低い位置で構えるならローポジション 高い位置で構えるならハイポジションなど…
    構図:被写体を効果的に配置するために画面内をまとめること…
    テカり :意図的に光りの反射を利用して被写体にシズル感を与える効果… 意に反し被写体にテカりが生じテクスチャーの描写を損ねることも…
    レフ板:表面が銀色や白色などの反射率が高い反射板のこと… 料理撮影などでは窓辺の逆光時のシルエット化を防ぐために用いられる…

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    ノリック 専門用語辞典



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    コメント
    ノリック師匠、こんにちはー☆

    ぐおー!
    みかんが載ってる♪
    ありがとうございまっくす!合掌☆
    師匠が紹介してくださると、
    私のようにドタバタしてないですねえ。
    お人柄ですねえ。
    素敵に紹介してくださって、うるうるです♪

    そんで、今日の講座、まってましたー☆
    水面光らす技を詳しく知りたかったんです。
    以前にお茶を拝見してから、
    試みてるのですが、なかなか・・・
    トライあげいん!
    んで、なぜか最後のうどん画像が見れない・・・
    また来ます!

    今日はありがとうございました!

    p☆
    連投すみません。

    興奮して、かきもれ・・・
    ブログにお名前お借りしましたー☆
    事後報告すみません。。。
    (。・ω・)ノ゙ こんちはー。

    う・うどん・・・先に見てたら・・・
    次ブログ うどんなんです。。。
    夕方撮ったので
    ほぼ、オレンジ色に染まり
    いい感じで撮れなく・・・( ̄ε ̄)
    トホホ・・。。。

    色白おうどんツヤっと♪
    お汁・スープのテカリ具合最高〜〜!!!

    カニ味噌汁 飲みたい〜〜〜ぃ。。
    どうか
    お持ち帰りで一口ください(*≧m≦*)ププッ
    • やちゃmaru
    • 2014/09/08 4:30 PM
    師匠は毎回
    これこれーこれが知りたかったのよー
    って記事を書いてくださるので
    ありがたーく読んでいます^_^

    汁物ほんとに難しいヽ(´o`;
    具はすぐ沈んじゃうし
    具を綺麗に撮ろうとすると汁が綺麗じゃなかったりー
    お椀が黒っぽいから汁の色が綺麗に写らないんだわ、
    なーんてお椀のせいにしてみたりして;^_^A

    師匠の記事もだけれど沢山のバナー見て
    更におなかすいてます
    美味しそうな画像のオンパレード
    の中に加えてくださって今日も感謝です(^-^)/

    おなかすいたから帰ろー

    師匠(^○^) 昨日の晩ごはんは外でうどんでした!
    私はかけうどんか釡玉☆
    釡あげは滅多に注文しませんが、この写真がメニュー表にあったら絶対惹かれるぅ♪
    うどん また食べたくなりました!

    汁物の写真ってむずかしぃー
    ついアップは避けちゃってるかもです(^o^;)
    そうそう!沈むんですよね具がぁ。。
    練習が必要ですね (^.^)

    • KEIKO
    • 2014/09/08 6:39 PM
    ふむむむむ。
    おみそ汁、手強いですね。
    テカればいいだけでなく、テカリの場所?具合?
    みその風合いを生かすことなんですね。
    ラストの写真が、やっぱり一番しまって見えます。
    蟹がとても力強い。
    コントラストの違いですか?
    蟹の雰囲気がとっても力強くなりました。
    撮影の真剣勝負が伝わってきます。
    ノリックさんこんばんは〜!
    うむ〜今回も為になる講座!

    汁物ってどうしても光り過ぎたりして何を取っているんだかわからなくなるときが・・・具材はどうしても沈んじゃうのも困りものです。

    以前テレビで味噌汁とかの写真を撮るときは沢山塩をいれて具を浮かせて撮るってやってました。自宅ではそれは無理ですもんね・・・・
    湯気が綺麗に入ると暖かさの演出も出来ますよね。

    桶に入ったうどんも色白でキラキラ!とても綺麗ですね〜

    じゃ!

    応援です!
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >みかんちゃん
    こんばんは♪

    おっとー
    そこまで 喜んでいただけるとは♪

    こちらまで
    うれしくなりますネ。


    師匠れす。


    うれしくて ヨレましたれす。

    >うるうるです♪ …

    わっ…
    泣かしてル? オレ。
    すんません すんません…

    >水面光らす技を詳しく知りたかったんです…

    ちょっと
    今回の 講座で 説明不足の部分がありました…

    マドからの光…

    正確には…

    マドにかけられたカーテン越しの光…

    もしくは

    曇りガラス系越しからの光…

    が より効果を望みやすい 表現になったのではと思います。

    実際には
    スタジオで 一般家庭のマド辺を想定した
    ライティングで 撮影していますが ストロボの光は
    一枚のトレッシングペーパー(カーテン)越しに当てていますので…

    言いたいコトは

    マドからの光が 点ではなくて
    一枚の面から 射し込む光のようになれば
    より効果的な 水面への反射になるかとも思います。

    でも 一般家庭に 置き直すなら

    カーテン… 曇りガラス系越し… となる訳でした。

    すんません 未熟で。

    じゃ。
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >みかんちゃん 2
    こんばんは♪

    >連投すみません。

    いえいえ
    オレも 書き忘れました!!

    オレも
    応援 今そちらで してきましたヨ〜。

    じゃ。
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    やちゃmaruク〜ン
    こんばんは♪

    すんません すんませんー
    今すぐ オレんちのほうを 引っ込めますデス♪

    あるんですよネー
    そーゆう アクシデント!!

    オレも 前回の
    野菜の記事がそうでした… misyaさんという方のところで
    upする日の 前日に ステキな野菜の写真を 見てしまったんですヨー
    もぉ ほとんど とほほな世界でした♪

    >色白おうどんツヤっと♪ …

    オレには
    やちゃmaruクンのお肌のほぉが…
    ツヤっとで 色っぽいかとも 想像してますデス♪

    >お持ち帰りで一口ください(*≧m≦*)ププッ


    今 タッパーに 詰めます 詰めますデス。

    じゃ オレも

    (*≧m≦*)ププッ 〜
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    akkoちゃん
    こんばんは♪

    >なーんてお椀のせいにしてみたりして;^_^A

    オレも
    おんなじです… とほほ。
    言い訳ばっかの毎日 少しは成長しなきゃナ♪

    >汁物ほんとに難しいヽ(´o`;

    ほんとに
    ムズいですネ…

    今回の記事では
    あのように 順序立てて 説明は施しては いますが…

    実際には
    そんなふうに コトは運ばなくて…

    手当たり次第
    少しずつ 角度を 前後に 上下に 左右に… 変えて
    どれかを 当てると言った 原始人みたいな
    撮り方をしています。

    でも
    それじゃ 記事にならないので
    あーやって 書いてますが すんません♪

    それと
    ↑の みかんさんへの コメントの返事にも
    補足の 記事を 記させて いただいていますので
    そちらも ちょっと参考にしてみて ください♪

    じゃ。
    KEIKOちゃん
    こんばんは♪

    引っ越しの
    準備は はかどってますか?
    大変だけど 頑張って!!

    >師匠(^○^) 昨日の晩ごはんは外でうどんでした! …

    おぉ
    うどん! 美味しそーですネ。

    オレは
    必ず かき揚げを オプションします♪

    オレんちの そばに
    丸亀製麺さんというところがあって
    ときどき カミさんと 行ったりしてますネ。
    安いシ…。

    行く度に
    置いてあるパンフレットを見て
    おぉ きれいな 写真だナ どぉやって撮ってるんだろ?
    なんて ボソボソ つぶやいてたりしてますヨ。

    >汁物の写真ってむずかしぃー …

    ほんと… それと
    ↑で みかんさんという方への コメントの返信で
    今回の記事の 補足を ちょっと追加で 記してありますので
    そちらも 合わせて のぞいておいてヨ♪

    また
    そちらへ おじゃましますヨ〜♪

    じゃ。
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >hatenaクン
    こんばんは♪

    >ふむむむむ。
    >おみそ汁 手強いですね …

    まったく
    手ごわいですヨ〜

    ほんとに おっしゃるとおり
    hatenaクンのほうが オレよりも 良く知ってる!!

    それと
    今回の記事で 説明不足な部分もあったので

    ↑の みかんさんへの
    コメントの返信に 補足の記事を記しておきましたので
    そちらも 参考にされると 少しは 分かりやすいかとも 思います。

    >蟹がとても力強い…

    ある意味
    蟹はカンタンかも…

    ゴツゴツしているので
    否応無しに ちょっと後方から 光でも当たれば
    それらしく 写っちゃいますヨ♪

    >撮影の真剣勝負が伝わってきます

    ちょっとしたコツで…
    クローズアップで カメラをやや傾けると
    それらしくも 写ったりしますヨ!!

    コツは
    クローズアップで…

    引きで 撮りますと 水平線が傾いて
    そちらへ 目が行って 不自然さが 目立ってしまいます。

    クローズアップなら 水平線が
    写り込みませんからネ♪
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >すみれク〜ン
    こんばんは♪

    そちらの
    俯瞰写真の時の 記事に
    コメントつけられなくて ごめんネ…

    とても
    良かったヨ… 合格でしたネ♪

    >うむ〜今回も為になる講座! …

    ちょっと 今回の記事に
    説明不足の部分がありましたので…

    ↑の みかんさんという方の
    コメントへの返信に 補足の記事に記しておきましたので
    もし よろしければ 目をとおしておいてヨ♪

    >沢山塩をいれて具を浮かせて撮るってやってました…

    おぉ…
    オレが 驚いてどーするって カンジですが
    とても良い情報 ありがとう♪

    >湯気が綺麗に入ると暖かさの演出も出来ますよね…

    湯気もいぃですネ♪
    ご存知かとも 思いますが…

    室温を下げたりとか…

    鍋のぶくぶくが始まり コンロの火を止めてからのほうが
    マックス湯気やぶくぶくが 勢いを増したりとか…

    などなど…です♪

    お いつも 応援ありがとー
    オレも ガシガシ 毎朝 みなさんのトコロを訪問して
    やってますヨ〜♪

    今朝は 行けてないので
    これから 行きますヨ♪

    じゃ。
    師匠
    水面に映る反射はどうしたらいいんだろうかといつも思ってたんです。
    ちょっとだけわかったような気がします。

    >一枚の面から 射し込む光
      ↑
    深いです!深いです!精進します。
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >登志子さん
    こんばんは♪

    そちらの
    ブログに掲示されている写真
    すごいですネ♪

    みるみるうちに ウデを上げられ
    すごい写真がupされて 驚いています♪

    キッシュには
    感激しましたネ!

    お嬢さまの
    一言から あの傑作が 生まれたとは♪

    >深いです!深いです!精進します …

    おぉ
    あまるほどの
    お褒めの お言葉…

    むしろ
    登志子さんの コメントのほうが 深すぎて…
    泣きそうな オレです!

    また
    そちらへ 遊びに行きます♪

    それと
    そちらで いろいろな ゲストの方から
    お声を かけていただき 感謝しております。
    ありがとうございます♪

    じゃ。
    うきゃーっ  素敵におリンクして頂き
    ありがとうございます♪

    タイチョーの蟹さん いまにもお味噌汁から
    出てきそーっ  鮮やか〜〜〜〜!

    おうどんも ぴっかぴかーっ
    しっこしこにコシがあるんだろうなーって
    想像掻き立てられるおうどんにラブ

    まだまだ 沢山 ノリック隊長に学ぶこと多し!
    です。

    そして お礼に 明日(今日でない)タイチョーに
    捧げるピザをアップします!♪

    うきょーーーーっ  うにゃん
    ノリックさん、おはようございます。

    夕べはコメント頂きありがとうございます。
    とっても嬉しいでした。

    ブログ始めて思うのは、お料理って、美味しく作るのは簡単でも、それを美味しそうに写真を撮るのは難しい!!
    お料理の写真って、もっともっとと考えれば考える程訳がわからなくなってきます。

    ノリックさんのブログ、こんなに盛りだくさん教えて頂いてよいの?授業料お支払しなくて良いの??って本気で思います。。

    お味噌汁、いつも上澄みだけで、澄まし汁のようになってしまいます。。
    はーー、これがシズル感。。深い。。

    これからも寄らせて頂きます。。
    ヨロシクお願いします!!
    師匠、師匠、師匠〜♪
    何度でも呼びたいんですけど、どうしましょ^^
    この感動、どう表現したものか・・・・。
    あっつ、ご挨拶もなしに、あっつ、私です^^
    あのバナーと言って良いのかしら?
    リンクのバナーのことですが^^
    変わってるの!
    そして、また師匠が手がけるとこんなに違うんですね!
    無花果が、お弁当さんが、もう私のそれとは別物で♪
    感動してます・・美しい☆
    とってもとっても嬉しいです・・有難うございます♪
    汁物・・・うどんがなんて艶めいて粋なんでしょう♪
    うどんさんですよ!
    そして蟹さん、グロテスクになりやすいのに。
    しかも汁物、角度間違えると、そうですね^^
    透明感がなくなってしまうのですね^^
    ひゃああ、もう、感動です♪
    今日はなんだか良いことありそう〜〜にゃ♪
    長々と・・ごめんにゃ・・帰るにゃ(笑)
    師匠、ただいま〜〜
    昨日の夜無事帰ってきましたぁ♪
    留守中もコメ&応援ありがとうございました^^

    蟹の味噌汁もミネストローネもおうどんも
    体にしみていきそうな・・・
    なんともおいしそうです〜〜

    光を和らげることローアングルよりも
    高く構えること、そして傾けるのですね。
    是非、キラリ水面をシズらせてみたいと思いまーす!
    今日もたくさんお勉強になりました(^^ゞ
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >きんぎょちゃん
    こんにちは♪

    大丈夫ですかー
    忙しすぎて へばってませんか?

    >うきゃーっ 素敵におリンクして頂き
    >ありがとうございます♪ …

    おぉ
    そんなに よろこんで いただけるとは♪

    いくつか
    新しく キミのバナー 模様替えをしたんダ!!

    もし
    よろしければ…

    この記事の 一番下に
    ゲストのみなさまへ〜 といった

    一行を設けてありますので そこからリンクも貼られていますので
    ジャンプして 新しいページをのぞいてみてください。

    きんぎょちゃんの
    試作のバナーが 配置されています。

    >まだまだ
    >沢山 ノリック隊長に学ぶこと多し!です …

    うん 了解!
    なにか 気の付くところがあったなら
    コメントを 入れさせていただくヨ♪

    じゃ。
    花咲ガニは痛いんだケド
    美味しいですよねー♪
    たしかにちょっと傾きで、
    かにさんに迫力が出ている^^

    水面きらきらしていて
    ほんとうにうどんが美味しそうです。

    適当に撮っているわたしですが、
    師匠のお言葉が頭の片隅にあるらしく、
    「てかり」
    とか
    「しずらせたい」
    とか

    最近は考えてみています 笑

    けどへっぽこww

    がんばりまーす♪

    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >きりまりさん
    こんにちは♪

    なんか
    ひさしぶり… といった ご挨拶でも
    全然 違和感 ありませんネ!!


    ノリックです。

    いろいろな トコロで
    毎日のように すれ違ってるシ…。


    それと
    きりまりさんが おっしゃるように…

    >美味しそうに 写真を撮るのは 難しい!! …

    まったくです!

    苦労されて お料理を 作られてから
    休む間もなく こんどは 写真でも 頭を悩ませる 皆さんの毎日…

    こちらのサイトは
    そんな ミナさまのために
    少しでも お役にたてるならと思い 始めたブログです♪

    ですから…
    遠慮などなさらずに なんなりと 困ったことがあれば
    おたずねください♪


    写真のコトなら 大丈夫です♪
    恋愛相談は 無理かと思いますが…

    >授業料お支払しなくて良いの??
    >って本気で思います。。 …

    大丈夫!!
    なにかを いただくほど
    完璧なものは 用意できてはおりませんヨ…

    こちらこそ
    ヨロシク!!

    じゃ。
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    misyaクン
    こんにちは♪

    >師匠ーっ

    はい!

    >師匠っ 師匠〜♪

    はいはい 師匠れすヨ…


    呼ばれすぎて ヨレちゃいましたデス♪

    あっつ
    オレです。

    >この感動 どう表現したものか・・・・。
    >あっつ ご挨拶もなしに あっつ 私です^^

    大丈夫♪
    オレにまかせて… にゃ。
    なんだ misyaクンか♪ よく きたネ。

    体調を
    崩されていたとのコト。
    心配なら 帰りは ねこバスに送らせるから。
    にゃ。

    >無花果が お弁当さんが もう私のそれとは別物で♪

    なにを おっしゃる
    キミの 土台となる 写真が格別に 良かったから…

    >うどんがなんて艶めいて粋なんでしょう♪

    キミの ツヤには かなわない!!
    にゃ。

    >長々と・・ごめんにゃ・・帰るにゃ(笑)

    じゃ
    今から ねこバス 呼んでくるから…
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >くんきんさん
    こんにちは♪

    大丈夫
    オレが 留守は守っていたから…。

    ランキングも
    オレが人柱となって がっちり順位を落とさずに 守りきりましたデス♪
    ま 足をひっぱってたかも 知れませんが。とほほ…

    旅先で
    忘れ物は なかったでしょうネ?
    傘は ありますか??
    もぉ…


    ひとまず お疲れさん。

    >体にしみていきそうな・・・

    これから
    ますます 秋も深まり

    その 言葉に似合う
    たくさんの お料理が お目見えする 季節になりましたネ♪

    >是非 キラリ水面を シズらせてみたいと思いまーす!

    そうですネ
    ここでの解説は ひとまずの 目安として
    いろいろな 角度から 撮られることを おすすめしますヨ♪

    マドを
    向かれるコトは お忘れなく!!

    じゃ。
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >さくらこまちさん
    こんにちは♪

    >花咲ガニは痛いんだケド…

    おっと いきなり…

    たしかに
    ちと痛い! 異論はありませぬ。ふむ♪

    >美味しいですよねー♪

    ほぉ なるほろー

    …痛いケド 美味しいんダ…

    こんなふうに
    つながっていた 文章だったのか…


    ぶちぶち ちぎって引用したのは オレだけど…
    すんません すんません。

    >水面 きらきらしていて
    ほんとうに うどんが美味しそうです …

    おぉ
    詩的な 表現だナ… さすが 一流料理家♪

    >適当に 撮っているわたしですが
    >師匠のお言葉が 頭の片隅にあるらしく…

    ふむ…

    >「てかり」
    >とか
    >「しずらせたい」
    >とか …

    おぉ…

    >最近は考えてみています 笑 …

    さすが…

    >けどへっぽこww …

    なんと オチが あったんダ♪
    さすがだナ… 笑いのとれる料理家!!
    番組には 必要な存在だナ。

    一緒に 頑張ろーヨ♪
    そして オレを もっともっと 楽しませてヨ!!

    じゃ。
    コメント26って!!すごいですね。
    もうこの際、お教室開いたほうがいいんじゃあないんでしょうか。
    花咲蟹、良い季節ですね。早よ食べんと終わっちゃうのよねー
    じゃ!
    • Mog
    • 2014/09/09 4:50 PM
    ノリックさん、こんばんは(^^)

    最近テカリを意識し始めた超初心者の私には今回のテーマは難しすぎる〜。
    浮かぶ光に揺れる光そんな光の種類があるなんて初めて知りましたよ。
    光の反射が変わると印象がすごく変わることだけは今回分かりました。

    ノリックさんの説明をみなさんのようになるほど!と思えるようになる日がいつか来ると信じて日々精進?
    最近はカメラのシャッターを切る瞬間ノリックさんの顔が(想像上の)チラついて手が震えます(笑)
    • こるま
    • 2014/09/09 8:49 PM
    おうどんってフォトジェニックなんだね〜
    ツヤツヤで麺の触感まで想像できてしまう
    素敵すぎ
    ノリックさんたとえばきょうの桶うどん撮影枚数ってどのくらいの中から何枚くらい選ぶの?
    プロってどんなことしてるのか知りたーい

    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >mogちゃん
    こんばんは♪

    >コメント26って!!すごいですね …

    いやいや
    うち 半分は オレだから…

    てか
    不慣れな ブログの世界に 飛び込んで


    オレです。

    右も左も
    分からぬ オレの 手を取って

    いろいろ
    教えてくれたのが キミとほ助ちゃんでした…
    ありがとー。

    >お教室開いたほうが いいんじゃあないんでしょうか …

    でもネ オレは
    そんな ガラじゃないシ 器量もないシ… とほほだシ。

    そうそう
    そちらでの たくさんの旅の写真 楽しませてもらったヨ…
    ラヂオの 写真 よかったナ!!

    じゃ。
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >こるまさん
    こんばんは♪

    >今回のテーマは難しすぎる〜 …

    うんうん
    そうですネ…

    順序立てて
    分かりやすく 記事が並べられていないから…

    そんな時は
    読み飛ばして もらって良いと思います…

    でも
    こんな記事が いつか 必要になる時もあるかと思います♪

    その時に
    思い出せるよう ココロのどこかに しまっておいてください。

    >光の反射が変わると
    >印象が すごく変わることだけは 今回分かりました …

    それで
    よろしいかとも…

    理屈で 光をとらえなくとも
    あれやこれやと 角度を 変えて撮っていると

    マドに
    向いているかぎり 必ず どこかでテカります♪

    >最近はカメラのシャッターを切る瞬間
    >ノリックさんの顔が(想像上の)チラついて
    >手が震えます(笑)

    おぉ…
    ゆっときますが ふつーの おじさんです!!
    とほほ。


    想像でしたなら なるべく若い 男子の方が
    モチベーションも 上がるのでは!!

    そうそう
    そちらでの 一番最後の オレのアドバイス…
    ちょっと オレの勘違いもあって も一度 あとで うかがいます!!

    じゃ。
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    ほ助ちゃん
    こんばんは♪

    もう そちら
    普段の 暮らしに 戻られましたか?

    >ノリックさん
    >たとえばきょうの桶うどん撮影枚数って
    >どのくらいの中から何枚くらい選ぶの? …

    この うどんは
    ランチうどんセット用の メニューでした。

    サラダ
    デザート 天ぷらなど といった…
    よくある 組み合わせの ヤツです。

    ですから うどんを
    単独で 撮る必要は なかったのですが

    ときには
    面白いなと思ったものは 使われる可能性はなくても

    オレ的には
    撮って 遊んでいたりもします。

    うどんセットの撮影で いうなら
    隣り合う 器同士の 相性を考えながら レイアウトを済ませ
    いったん そこで撮ります。
    高アングル→中アングル→低アングル=3枚

    それを
    スタッフの皆さんと モニターで確認しながら

    お料理の 前後を入れ替えたり
    盛りつけを 直したりして も一度 撮ります
    高アングル→中アングル→低アングル=3枚

    また
    確認を繰り返して
    高アングル→中アングル→低アングル=3枚

    事務的なのですが
    メニューになりますと 分かりやすさが 優先されますので
    このように なってしまいます。

    ですから
    メニュー用なら 20枚位で1枚を選別と いった具合です。
    うまくゆけば 一物件 30分くらいで済みます。
    うまくゆかないと 1時間ほどになる時も…

    でも
    遊びで撮る ジブン用は 気分ですので
    ひととおり アップやら 引きやら あるゆる考えられるものを
    撮ったりするので 30枚くらいでしょうか。
    ちなみに これは お料理をかたされてしまう間に撮るので
    所用時間は2〜3分です。

    この次は
    も少し ハナシを まとめておきます。
    だらだらと 長くて すんません。

    じゃ。
    こんばんはぁ〜。

    いつもありがとうございます♪
    ぶーちゃんのことも見守ってくださりとても嬉しいですっ。
    大会中もありがとでした。

    汁物ってほんと難しいです。
    きれいな写真を撮る!とかの前に具材を写すのが難しい!
    ミネストローネとかは具材だけこんもり盛ってスープを周りにって考えますけど、上手くいきませんね〜。

    おうどんもこんなにつやっつやに!
    すごいです〜。
    おうどんって実際の色が伝わりにくいんですよね。
    ちょっとした明るさ暗さで変わってしまって家で画像みると「ん?色が違う」って。
    自分が作ったものはもちろん、外で食事した時の美味しさを伝えるのも難しいですよね。
    ゴメンネ、今日はびりけつだね。

    あ、私です。

    ワ、ワ、ワタシも、これからは高、中、低アングルと3種類撮ってみたいと思います。色々なアングル試してカメラ上下左右に動かしたり
    左右に体を移動させてると時々『ん?』って瞬間があるよネ。何かこれ黄金ポイントにピタっと当たったかななんて思う瞬間って奴。

    なんか宝物探し当てたみたいで面白いの。
    オモロイね、カメラって。

    蟹さん立派だね。鎧兜を着てるようだ。バナー提供用ページありがとう!
    • kowloon style
    • 2014/09/10 12:44 AM
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >ぺるちゃん
    おはようさん♪


    オレです。

    大会
    お疲れサン…
    ぶーちゃんも ぺるちゃんも 頑張ったネ。

    ま もちろん
    後方支援の ご主人さまも お留守番のわんちゃんも!


    ご家族皆さんで 協力し合えることが 何より。

    オレは
    後方の そのまた後方の 役に立たない支援クリだけど

    ちょっと
    そこは 人には負けてない!!

    >ミネストローネとかは具材だけこんもり盛って
    >スープを周りにって考えますけど、上手くいきませんね〜

    なーる
    ぺるちゃんの 苦労の跡が よく分かる!
    でも とても エラいヨ♪ 忙しいなか よく頑張ってる!!

    >外で食事した時の美味しさを
    >伝えるのも難しいですよね

    ほんと
    そこは オレにも まだ
    適切なアドバイスが出来ない 分野♪


    こう言うと 他が 出来てるみたいだけど…
    すんません 白状します なんも 出来てません。

    じゃ。
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >kowloon styleクン
    おはようさん♪

    >あ、私です。


    あ コラァ〜 パクんなよー もぉ。

    あっつ
    オレれす。


    ヨレちゃったじゃん。 もぉ 効き目も 薄いシ…。
    効き目なんて 最初から なかったか… とほほ。

    >時々『ん?』って瞬間があるよネ …


    さすが そ ソレれす。あ ヨレちゃった…

    その 瞬間を 忘れずに♪
    オレも同様に 手探り派…

    相も変わらず
    原始人スタイルの 撮影を 今も 明日もやっている!!

    >なんか宝物探し当てたみたいで面白いの …


    やっぱ 根っからの ギャンブラー♪
    姉さん らしい。炸裂ー!!

    >バナー提供用ページありがとう!

    いえいえ
    まだまだ 姉さんの お役に立てていないようで…

    これからも
    よろしく お願いしますデス。

    じゃ。
    こんにちは

    いつもブログのご訪問、コメントを寄せて頂き
    本当にありがとうございます(*^_^*)

    同じカニでも、写り方によって
    全然印象や与えてくれるイメージが変わってくるんですね^^
    勉強になります☆
    師匠のとこは
    コメントするとこに辿りつくのも大変だ(笑)
    あ、iPhoneからだからかな?

    ロボット見つけたー
    最後の写真と思う
    面白いから次の記事で募ってみようかしら^_^
    師匠とハグしたい人続出しちゃうかも(笑)
    ちゃーんと全員にハグしてくださいねー♪

    シショー!こんばんは〜
    あ、私です!笑
    今日もご訪問&コメントありがとうございます。
    グラタンって上手く撮れないです〜表面が平坦だし・・・
    なのでスプーンを使ってみました!
    あのショット実は片手でスプーン。片手でカメラです。三脚無し!苦笑
    手の震えを止めるのがなかなか大変です〜

    今日も嬉しいコメントありがとうございました!

    じゃ!

    応援です〜
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >ニノうめク〜ン
    こんばんは♪

    きょうの
    そちらの ヘアピンの写真…
    とても 可愛らしく 撮れていたネ♪

    アクセサリー類の
    写真にも おおいに興味があって

    ちょっと ムカシは
    時計とか メガネとか 宝石なんかも 撮っていたから

    なんか 懐かしく思えて
    少し 見入ってしまったんダ!!

    いつも
    人気者で 忙しいのに わざわざ
    訪問まで していただき とても 嬉しいヨ♪

    ママの お手伝いや
    お勉強も 頑張ってネ。

    じゃ。
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >akkoちゃん
    こんばんは♪

    そちら
    今日の写真も とてもいいカンジで 仕上がってル!!

    akkoちゃんは
    ジブンの スタイルを 確立されているから

    見ている
    オレも 安心して 落ち着ける。

    でも
    ミッキーさんクイズから こちら…
    いまひとつ 落ち着けずに 写真を眺めてル♪

    この
    器の 並びは やっぱ ミッキー顔だよナ!
    とか 一人 悦に入ってるシマツ。


    オレです。

    そうそう
    コメントに たどり着くまでが 大変なのは
    pcでも 同じ…

    すんません。

    >ロボット見つけたー
    >最後の写真と思う

    そうなんダ♪
    正解〜!!!

    じゃ
    正解というコトで お約束の賞品 ハグ! 第一号♪
    おめでとう ギュ!!

    パチン…

    怒んなヨ〜 もぉ 痛ッ!!

    >ちゃーんと全員にハグしてくださいねー♪

    了解!

    じゃ。
    こんばんは・・・

    お味噌汁の湯気が見えました
    以前、TV放送でお料理を撮り上げて頂いた時に
    カメラさんとディレクターの撮り方、凄かった!
    やはり、カメラでお料理を撮るって、生き物を撮る感覚なんでしょうね!

    止まっているけど、活きてるんだなぁ〜って、感じますね!

    おうどんも、すっごく美味しそうです
    しずるって、どんな意味なのか、わからなかったけど
    ここで、少しわかったような気がします

    何時もノリックさんの言葉、とっても励みになります
    有難うございました<(_ _)>
    また、、、これからも宜しくね!
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >すみれク〜ン
    こんばんは♪

    >あ、私です!笑

    あ パクんなヨー もぉ。おまけに 笑 つけてるシ…

    >グラタンって上手く撮れないです〜表面が平坦だし・・・

    いや
    とても うまく イケていたヨ♪

    たしかに
    平面的だから ムズい被写体だネ。

    でも
    俯瞰のヤツは スプーン が立てかけられていたりと
    十分 手は尽くされていると思うヨ♪

    おぉ
    一人で スプーンもカメラも…

    エラい! 最近の女子の 皆さんは 中途半端な
    オレのような おじさんよりも はるかにアグレッシブだ♪

    >じゃ!

    ここまで パクってル。お見事♪

    了解
    さ オレも応援ダ!

    じゃ。
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >エマままさん
    こんばんは♪

    少しは
    普通の 暮らしに 戻られましたか?

    もぉ 営業も
    再開されているようですから 慌ただしい
    毎日が 始まってしまいますネ…

    >以前、TV放送でお料理を撮り上げて頂いた時に
    >カメラさんとディレクターの撮り方、凄かった!

    おぉ
    取材を 受けていたんですネ♪

    TVの影響力は
    はんぱないですから
    反応は大分 あったのではないでしょうか!

    >止まっているけど
    >活きてるんだなぁ〜って、感じますね!

    ほんと
    そうカンジるときは 多々ありますネ…

    >何時もノリックさんの言葉、とっても励みになります

    いえ…
    なんの お役にも立てなくて

    そちらを 訪れた時などには
    多くのゲストの 方々から 励ましのお言葉が
    寄せられていましたネ。

    あまり
    無理などせず ほどほどの ペースで 頑張ってください。

    じゃ。
    やあ、凄いねえコメが44個もついてるよ。ノリックさん人気者だ。

    で、アタシです。
    今こちらの11時46分、日本の深夜12時46分。

    あのね、昨日から何度ポチしても反映されなかった。
    仕方ないので前記事のポチはどうかと全部の4つ押したけれどどれも反映されない。

    どうもワタシのパソコンからのポチが反映されないのかな?

    今押したらついたけれど、もしかしたら誰か他の人が押したものかもしれない。

    、、、というわけで迷惑おかけしております。と報告まで
    めんごです。

    • kowloon style
    • 2014/09/12 12:51 AM
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >姉さん
    おはようさん♪

    そちらの
    新しい記事 とても洗練された スタイルだネ!!
    とても 素晴らしい内容と 写真だと思う。


    それと
    いつも ありがとう!

    前回の アドバイスの後に
    バナーのリンクを 全部張り替えて 様子を見ていたところ
    姉さんが おっしゃるように 反映されていないように 思えましたが
    タイムラグのような ワンクッションが 確かにあり
    時間をおいて 再度 確認しましたら カウントが反映されて いるようでした。

    でも さだかでは ありませんが…

    夕べから 日付の変る今日にかけて
    調べてみたところ その時間帯あたりに バナーをクリックした人が
    姉さんと オレの二人と仮定してですが そのような 遅い時間ですから…
    時間をおいて カウントをみましたら in20 out20 とされていたので
    姉さんのクリック時には やはり タイムラグがあったのかとも…
    思いました。

    今日 ネットで ググってみようかなとも 思います
    いずれにしても 姉さんありがとう♪

    ちなみに そちらでは どうですか?
    おれは いつも バナーをクリックした後に
    気になる フォトスタイリングまでとんて 見ていますが
    カウントの変化にまでは 気にしていませんでした…
    ちょっと おいかけて見ます。

    ごめんね 姉さん…
    キミの大切な 時間を こんなことに 費やさせてしまって!!

    キミに
    良い一日が 訪れますように♪

    じゃ。
    ノリックさん、こんにちは♪ヽ(=´▽`=)ノ
    今日はコメント、本当にありがとうございます♪
    ところでところで…!!
    もう、ノリックさんの記事はほんと見ごたえ抜群ですなっ☆(*^(エ)^*)b

    一つ一つが勉強になりますよ〜!!
    そして、わかりやすい〜♪ヽ(=´▽`=)ノ

    こうやって事例ごとに整理されたタームを学べるの、
    めっちゃんこ情報値高いですね☆(´(エ)`*)ゝエヘヘッ
    そして、このシズル感!!
    もう激萌えです♪

    これからぜひぜひ、ノリックさんのブログで写真
    スキルを学ばせてくださいませ〜☆<(_ _)>

    ところで、今日は金曜♪
    ノリックさん、ぜひよい週末をおすごしくださいね☆

    応援ぽちぽちー☆ヽ(=´▽`=)ノ
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >晴子さん
    おはようさん♪

    昨日は
    あわただしく 急に思いついたように
    訪れて 驚かせてしまったネ。

    >ノリックさんの記事はほんと見ごたえ抜群ですなっ☆(*^(エ)^*)b

    いきなり なにを…
    もぉー それは オレのセリフだヨ〜

    そちらを 訪れて…
    ー たいがいオレは シャシンを見ると分析が始まるんだけどー

    感じたことは
    キミの撮る写真を見て ほとんどが 分析不可能なんだ!!

    それは
    写真を超えたものが 掲示されているようで…
    それを 解き明かすこと自体が ナンセンスに 思えてきてネ。


    物理的にも レベルが高すぎるから
    ただ あっけにとられて 呆然と見てるばかり♪
    これが ホンネ。

    >めっちゃんこ情報値高いですね☆(´(エ)`*)ゝエヘヘッ


    こんな オレだけど 頼りにしてくださる
    ゲストの方々も いらっしゃるんダ♪

    だから
    せめて お役に立てれば… と思ってはいるけれど

    なんせ 知識が 乏しくて…
    無い知識を ふりしぼっては 毎日 あがいてる♪

    >ノリックさん、ぜひよい週末をおすごしくださいね☆

    うん キミも…
    それと たくさんの 応援いつも ありがとう♪
    オレも キミに負けじと きちんと 礼を尽くさなきゃナ!!
    まかせてヨ!!

    じゃ。
    シショー!
    こんばんは〜
    あ、私れす。笑

    今日もコメントありがとうございました。

    今日の写真は照明の下です。
    今まで撮っていた所とは違う照明のところで。今回はダイニングテーブルです。スポットライトと垂れ下がるランプの光が重なる所で撮ったのです〜

    昨日のブログへも目を通して下さりありがとうございました!!

    じゃ!
    応援です〜
    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    >すみれクン
    こんにちは♪

    あ…

    >あ、私れす。笑 …

    もぉー パクんなヨー!!
    ま いっか。

    なーる
    照明だったんだ!!

    それにしては
    とても きれいに 撮れてるネ♪

    >今まで撮っていた所とは違う照明のところで…

    こちらでの方が
    色のカンジが やわらかくて 良いのかかナ?

    そんな 風にかんじましたヨ
    気のせいかナ!


    いつも応援ありがとー!!
    サンキュ じゃ オレも♪

    こんど
    そちらで!!

    じゃ。
    ノリック先生、こんにちは。

    先日教わった、夜のお部屋で撮る料理写真、
    料理の後ろにスタンドを置いて撮ってみました。
    いつもよりもはるかに、いい具合に撮れたかなと喜んでいます♪
    が、どうでしょう?^^;
    また、教えてくださると嬉しいです。
    よろしくお願いします♪
    お忙しいところ、すみません。

    お礼のポチ♪
    • mari
    • 2014/09/20 12:08 PM
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