まさか雪?「いや イカの握りだろ…」グルメ写真
2014.06.10.tue.
キレイ撮り「お写真講座」目次→
* 過去の講座の記事をひもとくならこちらが便利!
*
窓際の テーブルに…
置かれた 一皿の握り「雪のようだネ♪」
こんな風にして 光のなかで遊ぶ!… グルメ写真。
*レッスン内容 → 雪のような白を撮る… イカの握りで練習…
01)まずは → お皿を回して… 分かりにくい白のテカりを探す…
02)つぎに → カメラアングルからも… テカりを強調する…
03)最後のツメ → 白を引き立てるための… 背景を考える…
* 使用された写真は ストロボ撮影による 過去の作例ですが カーテン越しに 射し込む
自然光を想定したライティングになっていますので おうち撮りの参考になるでしょう。
******
↓ちょっと寄り道!!
*
今夜の
メニューに 困ったら♪
ミンナが ココで
自慢のレシピをたずさえて 盛り上がってル!
ほ助ちゃんファミリーのオリジナルレシピをのぞいちゃお!!
▼
▼
管理人
ほ助ちゃん/ブログ名=花ヲツマミニ
* ここでは誰もがみな普段着ダ… でも 選りすぐりのビジンさんタチが訪れて ひがな賑わいをみせている… 無粋なオレのようなオトコが訪れたにしても ほ助ちゃんはイヤな顔ひとつせずおもてなしをしてくれる… ありがたい とても居心地がよい… もし あなたがまだなら 一度訪れては… ♪
▼
ノリックの注目記事
■タンドリードレッシングが クリーミー カレーリゾット に変身 簡単時短おうちカフェ→リンクは上記のバナーから
14/06/06掲載分 → 金魚の肴さん
とても長〜いタイトルの記事にまどわされてしまった… 不用意に訪れるといつもガツンとやられる… 分かっているのに この記事でもそうだった… バランスの良い色彩にあふれた異国のペインターが描いた不思議な絵画のような写真に出迎えられた♪ オレも長〜い形容の紹介文で「きんぎょちゃん」をまどわしてみた。それと 写真のなかに置かれていたコトリさんの小道具は くま子ちゃんちの→キャンドルと判明!!
*
祝・おトモダチが
ついに「レシピブック」を出版♪
たよらぬテはない ステキ企画。
▼
↓カンタン料理でも素材の旨さを逃さぬ満足レシピ!!
ほ助ちゃんの「ワンプレート料理」
▼
↓大切な人に喜んでもらうための裏技レシピが凝縮!!
mogちゃんの「勝負ごはん。」
************
「 器を回転… クルッ! 」
えッ
どういうコト?…
構えるカメラも
マドに対する体の向きも 変えずにそのままで…
お料理だけを
その場で 左右にクルクル 回転させて
テカり※ 具合を 観察します。
いきなり
イカの握りでは 分かりにくいので…
ザルに盛られた
丸のイカで 試しましょう。
では…
試し撮り)→
▼
*残念! イカにまで光が届いていません…
では マドからの
光が届くように イカを回転します…
マドの位置 図解 )→
▼
*器ごと回転させて イカに光が届く向きを探します…
おぉ…
お料理だけを回して 光が届く
位置を探すんだネ♪
では…
試し撮り )→
▼
*左回転で 少しずつ光が届き始めました…
あ…
テカり始めてル!
お料理の 回転から
テカりを探す方法を 確かめました…
@焼きたてのパンでも同じです…
@盛りたてのパスタでも同じです…
@いろいろなお料理で試してみましょう…
では 次に
カメラアングルからも
テカりを 探してみましょう。
▼
(次のステップへ…)
******
もし
ココロに ゆとりがあったなら
先へ 進んでしまう前に…
カメラの
ポジション※ や アングル※ などについても
カルく マナんで おきましょう。
キホン技を ほんのいくつか…
アングルをマナぶ)→
▼
記事名:new! キレイ撮り ピッツァもビックリ
応用記事
*new! キレイ撮り「牛ソテー」…もっとシズらせてくれ!
ポジションをマナぶ)→
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記事名:new! ツヤ撮り! ガチ旨ハンバーグ
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*new! 眩しすぎるってサ… エビが言ってル!
レフ板をマナぶ)→
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記事名:new! 苺の翳り もぉ悩まない… グルメ写真
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*水滴をヒカらせろ! 野菜をシャキシャキに撮る♪
露出をカジる ホンキでカジらない… ムズイから)→
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記事名:new! 泣かないで「白の食卓」… サヨナラ失敗写真
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*サヨナラ失敗写真! キレイ 明るめ グルメ写真♪
こっそり写真用語をマナんでしまう)→
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記事名:new!「写真用語辞典」かなりピンボケ編
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*ステキサラダを軽やかに! 遊びゴコロを撮る写真術♪
*
キレイ撮り お写真講座!
過去記事の 目次はこちらから…♪
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キレイ撮り「お写真講座」目次→
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↓ちょっと寄り道!!
*
食卓に…
そして 心にもキャンドルを♪
ちょっとした 工夫ひとつで…
暮らしにゆとりが生まれます。ココから始めましょう!
キャンドルのある 暮らしの風景をもっともっと… お楽しみ!!
▼
▼
管理人
くま子ちゃん/ブログ名=LINEN−jU sigdang
* ブログを訪れると もぉ すでににぎやかダ… 何人ものゲストがワレさきにおしゃべりに興じてる… オレの居場所はない でも意を決しモグり込むと マドからの眩しすぎるほどの光の洗礼をうける… お料理の写真がいつもシズっているのは… ここで撮ってるからなんだネ… ♪
▼
ノリックの注目記事
■ジェノベーゼのペンネとおからサラダ☆お気に入りのお茶とお菓子→リンクは上記のバナーから
14/06/06掲載分 → KEIKOのほっと一息さん
KEIKOさんは くま子ちゃんのお友ダチだ… ワインもかなりたしなむようだし… なによりお料理がトテモていねいだ… そしてビックリさせられたことは 夜の室内灯での撮影にもかかわらず食卓に並べられたお料理の写真が少しも濁っていない!!… どぉすれば こんないキレイにステキに撮れるんダ もぉ…
************
(続きはこちらから…)
「 カメラアングルから… 」
では
カメラアングルからも
テカりを 求める方法を おさらいしましょう。
図解 カメラアングル)→
▼
*一概には言えませんが カメラを下げるとテカりを求めやすい…
水面の
反射で確認しましょう…
アングルの違いによる比較)→
▼
*平面での反射は 凹凸のあるお料理とは違いますが 参考にはなるでしょう…
では
上記を意識して…
これはまだ
さっきの 写真です…
カメラアングルは高い)→
▼
*まだテカりを強調できるように思えました…
では…
カメラアングルを低く)→
▼
*テカりを少し強調できましたネ…
丸のイカを利用した
テカりを導く 試行錯誤でした。
回転ワザと
カメラアングルからも…
テカりは 求められるんダ♪
では
一連の流れを…
比較写真)→
▼
*分かりにくい変化の違いを実感できたでしょうか…
では…
実際に イカの握りで
ベストアングルを探してみましょう。
▼
(次のステップへ…)
******
↓あ 一緒に寄り道しヨ!!
*
お料理と写真の
エッセンスにあふれてる… いつもネ♪
トラコミュを通じた 仲間たち…
お料理好きや写真好きも ミンナがここでお茶してる!
繊細で柔らかな空気 に囲まれて…
▼
▼
管理人
nanaminさん/ブログ名=やわらかい陽ざしのなかで
*この人のブログには いつもやわらかな陽ざしがあふれている… はじめて訪れるなら 瞳を閉じて深呼吸からはじめるとよい… 窓辺やキッチンの景色が次々と浮かび 運がヨければ愛猫「ルナ」からのもてなしもウケられる♪
▼
ノリックの注目記事
■フォカッチャとラタトゥイユのランチ♪ →リンクは上記のバナーから
14/06/04掲載分 → やわらかい陽ざしのなかでさん
*どうすれば こんなに可愛らしく 爽やかに写真が撮れるんだろう… 考え込んでしまうほどの不思議な気配… 何枚もの写真が出迎えてくれる… また これが泣けてくる 白い器タチが透けてしまうほどに切なく淡く表現されている♪(管理人nanaminさんご本人の紹介となりました)
************
(続きはこちらから…)
「 白バックは どうなんだろう?… 」
先ほどまでの
実験をふまえ イカの握りに挑戦しました。
でも どうなんだろう…
白い握りに 白バックでは せっかくのイカの握りも
引き立たないのでは。
では 確認…
試し撮り )→
▼
*きれいに撮れてはいるのですが 今ひとつ面白みが…
やはり
イカの白を 生かしきれて いないようです…
背景を
思い切って 黒バックに変更です。
では…
撮りくらべ)→
▼
*黒という比較が画面内に存在したことで ようやく白が引き立ちました…
うん…
これなら ありかも知れません♪
@小さな黒色のアクリル板の切れ端を利用しました。
@後方からの光の反射を受け 偶然にも黒色の背景がグレーに落ち着きました。
@意図的に手前のレフ板※ を外し 白を強調するために 握りの手前側を
暗く調子を落とそうと思います。
あぁ ホントだ…
白が ほどよく 映えていル♪
ちなみに
レフ版の 強弱による違いを ごらんください。
では…
比較写真)→
▼
*シャリのあたりに わずかな違いが現れています…
(終)
おつかれさま♪
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******
↓あ メチャかんたんだから!!
▼
※ アングル・カメラアングル :ハイアングル・水平アングル・ローアングルなど… カメラアングルの上下により 被写体と背景の重なりや 後方からの光の反射が調整できる… 効果的なアングルを探すことで構図上のポイントを求めよう…
※ ポジション・カメラポジション:被写体に向き合うカメラの位置… 被写体と同じ高さならアイレベル 低い位置で構えるならローポジション 高い位置で構えるならハイポジションなど…
※ テカり :意図的に光りの反射を利用して被写体にシズル感を与える効果… 意に反し被写体にテカりが生じテクスチャーの描写を損ねることも…
※ レフ板:表面が銀色や白色などの反射率が高い反射板のこと… 料理撮影などでは窓辺の逆光時のシルエット化を防ぐために用いられる…
もう少し写真用語をマナぶなら)→
▼
************
↓寄り道しとく?
*
あなたのごはん記事…
トラコミュを通じて紹介しませんか♪
写真がダイスキな ブロガーさんが
美味しそうなレシピをたずさえて ここに集まってル!
のんびりおうちごはんで あなたのごはん記事 ミンなに紹介しヨ♪
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のんびりおうちごはん
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■レベルUPの旦那、ラザニアに挑戦!→リンクは上記のバナーから
14/06/07掲載分 → SALE PEPE ZUCCHEROさん
*とても仲の良いシアワセそうなご夫婦の物語… 奥さまがお料理のコツをご主人さまにレクチャーする微笑ましいやりとりについつい引き込まれてしまうオレ♪ いったい どこまでご主人は お料理のウデをあげてゆくのだろう… もぉ 次の記事が待ちきれない!!
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↓面白い♪ 川越の情報が満載!!!
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[おうちごはん] ブログ村キーワード
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おぉ…
お料理だけを回して 光が届く
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では…
試し撮り )→
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*左回転で 少しずつ光が届き始めました…
あ…
テカり始めてル!
お料理の 回転から
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@焼きたてのパンでも同じです…
@盛りたてのパスタでも同じです…
@いろいろなお料理で試してみましょう…
では 次に
カメラアングルからも
テカりを 探してみましょう。
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もし
ココロに ゆとりがあったなら
先へ 進んでしまう前に…
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では
カメラアングルからも
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水面の
反射で確認しましょう…
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上記を意識して…
これはまだ
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では…
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イカの白を 生かしきれて いないようです…
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うん…
これなら ありかも知れません♪
@小さな黒色のアクリル板の切れ端を利用しました。
@後方からの光の反射を受け 偶然にも黒色の背景がグレーに落ち着きました。
@意図的に手前のレフ板※ を外し 白を強調するために 握りの手前側を
暗く調子を落とそうと思います。
あぁ ホントだ…
白が ほどよく 映えていル♪
ちなみに
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うひょーそっそんな素敵なリンクのされ方して頂くと
小躍りしながら仕事しちゃいます
カッコいいおリンクありがとーございます!
先のスープの件 試したくってうずうずしてるのです
なのおに天気が悪いんです ぶうーーぅ
今日の白はこれまた !! なのです。
ご飯ものを撮るときに 具が濃い色だと 飯粒をちゃんと撮りたい=具が暗い
明るい具材だと、飯粒がの粒感が飛んで真っ白け。
そうかーそうかあ そーなんかぁ〜と 仕事中にも関わらず、パソコンの画面をじーっ!!
デリシャスなサイトに巡り合え また一歩イチデジに愛着がわきました うわいうわい。
追伸
毎回 日本が変か?なコメントでごめんなちゃい。
ヘンタイではないので 今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。