プルプルの黄身♪ 崩れぬうちに撮ろッ! カンタン写真術。

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    2013.10.03.thu.
    技からマナぶ「写真術 14」→目次
    小見出し グルメカメラ


    卵黄と大根おろし そしてハンバーグ…
    プルプルの黄身 揺れて「撮るならそっとテカらせて♪
    シズルも追求!… 技からマナぶ ヒカらせる写真術。


    技からマナぶ写真術 卵黄を撮る

    レッスン内容 → 意外とカンタン 黄身に ハイライトを入れる♪
    01)ハンバーグに落とされた たまごの黄身 を まずは観察!
    02)カメラアングルから テカり具合 を探る!
    03)カメラポジションから シズル感 を導く♪

    使用された写真は 過去の作例です。
    カーテン越しに 射し込む光を想定したストロボでの構成です。


    ******

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    小見出し 独り言


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    トラコミュ画像 卵かけご飯

    ******


    ************

    お写真講座01

    意外にカンタン♪…

    ツルツルの 黄身を
    テカらせる
    のは ジツは意外にカンタン!

    技からマナぶ写真術 卵黄を撮る

    むしろ テカらせないほうが ムズかしい!!
    ハンバーグに落とされた 卵黄の テカり具合を観察しよう…


    すでに
    テカりの 予感はありますが ちょっと弱いかも…♪


    アドバイス a)→
    カメラを構える 体を上下させ
    卵黄の上っ面に 光りの反射が入る ポイントを探します…
     

    おウチで撮る前に
    いくつかのキホンの確認をしておきましょう

    このコーナーは毎回同じ内容ものが用意されています
    おなじみのゲストの方は読み飛ばされてもよいでしょう

    ******

    ↓あ ちょっとのぞいトコ!!
    小見出し 技あそび
     

    技名: *窓際ライティング
    特徴:柔らかい光りが無尽蔵
    難易度:初歩の初歩

    技あそび 自宅スタジオ

    ******

    技名: *レフ板
    特徴:窓からの光を反射させる すぐれモノ
    難易度:手作りも簡単! 初歩の初歩

    技あそび 反射板

    図解説明:文字化けしてたらゴメン

        窓    
    ーーーーーーーーー
     ↓ ↓光↓ ↓ 
             
       お料理   
        ○    
         /←反射
             
        ↑    
        撮影   
        ■    
       カメラ   

    ******

    ↓あ カルい息ヌキだから!!
    小見出し 色あそび
     
    色名:オレンジレッド
    由来:果実などに見られるオレンジ系の色は滋養の色とも…

    技からマナぶ写真術 色あそび

    ******

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    トラコミュ画像 玉子焼き


    ************

    お写真講座02


    カメラアングルの大切さ…

    これはまだ 先ほどのカットです…

    技からマナぶ写真術 卵黄を撮る

    では ここから 少しずつ カメラを下げ始めます
    カメラアングル
    は 低い位置から 水平ぎみに被写体に 挑みました…
     

    技からマナぶ写真術 卵黄を撮る

    ん?…
    卵黄の上っ面が 少しテカり始めてる!!


    アドバイス b)→
    今度は
    体を左右 どちらかに動かして
    テカりの 度合いが強まる カメラポジション

    さらに 探します…


    ******

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    気になるレシピは上記のリンクから♪

    ■ほ助さん
    13/10/02「獅子唐明太子と葱もやし酢モツ」
    獅子唐の明太子和え 炒めてしんなりした獅子唐に出汁を含ませ 煮汁が少なくなったところで明太子を余熱で和えます…

    ■mogさん
    13/10/02「長ネギとベーコンのバタースープ。」
    ほっこり美味しいよ♪

    ■sachiさん
    13/09/30「キャベツと鶏もも肉のカレーメンチカツ。」

    お肉が少なくてすむので節約レシピですね! 作るのも簡単♪ 美味しかった(●^o^●)…

    ■くま子さん
    13/09/26「エスカルゴと3ウェイ美・キャンドルホルダー」

    あの有名な美人料理家のところで いつものごとくゲットしたエスカルゴ。とうとう食べちゃったー♪

    ■kiitosuさん
    13/09/07「週末の朝ごはんに♪自家製ケチャップで絶品*ホットドッグ」

    とってもおいしかったです! パパさん大喜びでした〜



    あ…今 食べたい と言わしめる♪

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    トラコミュ画像 hosuke


    ******

    ↓あ これはカルい息ヌキだから!!
    小見出し 色あそび
     
    色名:スピナッチグリーン
    由来:スピナッチはホウレンソウ…

    技からマナぶ写真術 色あそび

    ******


    ************

    お写真講座03

    カメラを左右に移動!…

    これは テカり始めた 水平ぎみのカット…

    技からマナぶ写真術 卵黄を撮る

    ハンバーグに沿って 徐々に 左へと少し回り込み
    卵黄の 後方からの光に対し やや正面から向き合うような位置に
    ポジションを とり直しました…
     

    技からマナぶ写真術 卵黄を撮る

    おぉ♪
    テカりの面積が 広がってる!!


    少し メネギの置かれた角度が 斜めに変わりましたネ
    その分カメラは 左へ動いています…

    テカりは強まり…
    シズル
    の効果が テキメンに 現れましたネ♪

    どうでしたか?
    マドから射し込む 光に対し どのように向き合うかによって
    得られるテカりの 変化の違いを見てとる 試みでした…

     

    ******

    ↓あ メチャかんたんだから!!
    用語辞典
     
    テカり・テカる:意図的に光りの反射を利用して被写体にシズル感やメリハリを与える効果… 意に反し被写体にテカりが生じると テクスチャーの描写を損ねてしまうことも…
    アングル・カメラアングル:カメラを構える高さ もしくは角度… 「アングルをもう少し低く…」のように用いられrる… 説明的な写真の効果を狙うなら 高い位置から見下ろすように撮影すると良い… 象徴的な写真の効果を狙うなら 低い位置から見上げるように撮影すると効果が上がる…
    躍動感:実際のブレを利用した流し撮りなどの他に 布などのハギレを利用して 画面に布のウェーブを作り効果的な動感を演出する手法…
    ポジション・カメラポジション:被写体に向き合うカメラの位置… 被写体と同じ高さならアイレベル 低い位置で構えるならローポジション 高い位置で構えるならハイポジションなど…
    シズル感:英語の擬音語で焼き肉が焼ける音 ジュージューが転じてシズル… 食品系にては 瑞々しさ 美味しさといった意味合い…
    *作例)こちらから→
    お写真講座 シズル感 パスタ
    ピント:一般的にはメインとなる被写体にピントを合わせます… 構図の手前側にある被写体にピントを合わせれば背景はボケやすくなります…

    ******

    ↓あ これはカルい息ヌキだから!!
    小見出し 色あそび
     
    色名:テラコッタ
    由来:イタリア語で焼いた土の意…

    技からマナぶ写真術 色あそび

    ******

    (終)

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    コメント
    わお。いろっぽい黄身。
    オレンジの黄身って日本特有ですね。
    この濃い色がまた食欲をそそります。

    卵って自動的にテカるのね。
    最近、テカり具合も研究中。
    テカるのもバランスが大事だなって
    ちょっとわかってきたんだナ。
    先生いつもありがとー

    最後のアップはたまらんねー
    あ、ダジェレじゃないからね(ー人ー)
    • Mog
    • 2013/10/03 1:21 PM
    きゃー
    シズル感も然ることながら
    これ超美味しそうです!!
    ハンバーグは今にも肉汁が溢れそうだし
    大根おろしは今正に食べてる気がするし
    卵は・・・・・
    たまらーにはたまらーんっ!!
    あ、ダジャレですからね(ー人ー)

    お料理を撮る上でテカリは必須ですよね〜
    食欲が増しすぎて困りますが(^m^)

    そうそう、ノリックさんにお尋ねしたかったのですー
    綺麗に透過させるには
    どういったテクニックが必要ですか??
    あれって専用ソフトが必要なのかなぁ、、、
    良かったら教えてくださーいm(_ _*)mペコリ
    >Mogちゃん
    訪問ありがとう!

    おぉ そうなんダ…
    日本の卵は オレンジ色なんだ!!
    知らなかった ほぉ それは たまらん♪
    ま ダジャレだけど…

    かなりというか
    めちゃくちゃ 卵黄はテカるヨ…
    ウェットで 滑らかなうえに カーブが大きいからネ!

    そちらでは
    にぎやかに「秋ごはん」が催されているネ!
    多彩な 招待客の顔ぶれに 興味津々といったところかナ♪

    ミュージシャン系に
    キレイどころか… 絵に描いたようじゃん!!

    もっと もっと
    スナップ写真 見せろー!!!!
    じゃ
    >くま子ちゃん
    訪問ありがとう!!

    やっぱ テカると…
    美味しそうに 見えちゃうよネ♪

    だから テカり技は
    しつこいくらいに 紹介しとこうかナ♪
    おいおい… たまらんネ!

    あ オレも ダジャレだから♪

    食欲も 深まるよ… うん
    とても 過ごしやすく なったからネ
    昼間っから 酒のつまみのことを 考えている♪
    ほ助ちゃんちに 行ってこよーかナ!

    >綺麗に透過させるには…

    これは 画像のハナシで いいんだよネ?
    それなら そちらに さっきコメントをカルく 入れといた!

    もし よければ
    画像を メールに 添付してくれれば
    処理をしてあげても いいけれど…

    そういうことじゃ ないのかな???

    文字(テキスト)と 画像を重ねた 処理をしたい…

    と いうこと なのかナ???
    ほんと タマラーには堪らん
    黄身と大根おろしとハンバーグって
    オッサンも黙るメニューだよ
    それをこれだけ魅惑的に撮られた日にゃ
    はぁー(;´Д`)
    すんごい食べたい


    ほ助ちゃん
    おはようさん!

    今朝の
    こちらは 雨ですネ!

    夕べの 散歩では
    コロタンの かんじんの ウン○が ままならず…
    今朝は 雨でも 森へ出かるハメに♪

    雨降りでも めんどうなので
    傘は持たずに ハットをかぶり コロタンに
    おつきあいですネ♪

    >タマラーには堪らん

    ほ助ちゃん までもが
    なんと ダジャレですか!!

    Mogちゃん 以降
    全員が オヤジギャグの連発…

    オッサンも黙る
    メニューは 大好きですネ!
    特に オレは ねばねば系に 目がなくて…
    まわりが あきれるほどですヨ♪

    ほ助ちゃん
    卵黄は 意外とカンタンだヨ♪
    マドからの光りがあれば 必ず広い面積でテカる!!

    そうそう
    ほ助ちゃんとこの 新しい記事
    焼きカレー すごいネ♪
    とても 写真がキレイだヨ… 旨そーダ!!!
    さすが。

    じゃ
    ノリックさーん
    そうです、そうです、画像のお話です。
    なんか漠然としちゃってごめんなさい;;
    そして昨日は、
    早速のお返事ありがとうございましたm(_ _*)mペコリ

    ショップに商品を掲載するときに
    背景を消して、商品だけ載せたいな〜と思ったのですが
    フォトショップでは綺麗に出来なくて…
    ノリックさんに教えていただいたサイトも早速拝見しました〜
    すーんごく簡単でビックリ(笑)でしたが
    やはり画質が落ちちゃって…

    なんかコツがあるのかな〜
    とお尋ねしてみたのですー

    もう忙しいのに変なお手間かけちゃいました(;>人<;)
    そうですよね、ググれよ!って話でした(^^;)

    しっつれいしましたぁ〜(笑)
    (全然笑うとこじゃない)
    おはよう
    くま子ちゃん!

    なーる
    商品の 切り抜き加工の ことだったのか…

    フォトショップが 最適なんだけど
    もしかして 簡単なツールが あるかも知れないナ!

    オレも
    ちょっと 調べてみるヨ!

    じゃ
    こんにちは

    いつも読み逃げじゃダメだよね〜と反省!

    熱心な生徒さん達に囲まれて、ノリック先生も大忙しですね(笑)

    コロタン、元気ですか?
    足の方も良くなったかな?

    また、記事に隙間が出来たら、コロタンに会わせて下さいね!
    >ピンタワちゃん
    訪問ありがとう!

    うん 元気だヨ
    コロタン!!

    ようやく
    足のねん挫も 落ち着き…

    限りなく
    四本足歩行に 見える
    やや 変則的な スキップ的 三本足歩行で
    歩いてる♪

    注意深く
    観察する ヒトには
    バレてしまう 歩き方だけど…!!

    本人的には
    かなり 工夫をこらしているようダ♪

    こんど そちらへ♪
    待っててヨ!!
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