ふうふうを撮る♪ パスタで躍動感! 技からマナぶ写真術

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    2013.08.03.sat.
    技からマナぶ「写真術 05」→目次
    小見出し グルメカメラ


    パスタにだって… 動きが欲しい!
    ジブン流…「食べる間際の パスタを撮ろう♪
    ふうふうの茹でたてを! 技からマナぶグルメ写真術。


    お写真講座 グルメ編 パスタを撮る
    使用された写真は 過去の作例です。カーテン越しに 射し込む光を想定した
    ストロボでの構成です。

    本講座「技からマナぶ写真術」はピンポイントで学ぶグルメ写真の講座です。
    おウチで撮るグルメお写真講座」とあわせて お読みいただくことにより理解力が
    深まるかも知れません!

    下記文中で「*青文字」にて表記されたリンクから「おウチで撮る グルメお写真講座
    での 過去のおさらいも楽しめます。



    ******

    ↓あ 一緒にマナぼーヨ!!
    小見出し 独り言
     
    お世話になった ブロガーさんたちの紹介とともに…
    ココロに残る ステキな記事のご案内も考えています♪
    「九龍姉さん」という方の 少し前になりますが 「写真レッスン」という
    カテゴリーの記事のなかに 光りの扱いがとても美しい数葉の写真と
    その写真が生まれるにいたる迄の レッスンの細かな描写や
    ステキな先生とのやりとりが紹介された 大変興味深く 印象に残る
    おハナシがありました。広く皆さまにもと思い… ここに 紹介します。
    では どうぞ…
    ブログ名:
    Kの部屋から/九龍姉さん
    記事名:
    ファイヤーキングのジェダイをキラリ☆と撮るデジカメレッスン
    ステキな先生のブログ名:鈴來麻里音はいっぱい笑う/鈴來麻里音さん
    「鈴來麻里音」さんは 香港在住のカメラマンさん
    リポーターでもあり ときにはディレクションも手がける…
    幅の広いスタンスから生まれる作風を持ち
    いかなるカテゴリーにもおさまらぬアーティスト。
    詳しくはwebで♪…


     
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    では お楽しみに Go〜!!


    ******


    ************


    お写真講座01

    最初の一枚は…

    このように
    分かりやすい 角度から 撮りました…


    お写真講座 グルメ編 パスタを撮る

    では
    ベーコン入りの クリーム系のパスタを
    もう少し 観察します…


    お写真講座 グルメ編 パスタを撮る

    カメラを
    少し低く構え 少し寄ってみました

    盛りの高さが 分かるとともに…
    ソースの絡み具合も 見てとることができました…

    では
    動きの動作を 加えてみましょう…


    工夫 a)→
    やはり 動きとなると
    スプーンや フォークの登場となるのです…


    やっぱり ここでも 相棒を探さなきゃ…
    ってことに なっちゃいましたネ…



    *おウチで撮る前に
    いくつかのキホンの確認をしておきましょう

    *このコーナーは毎回同じ内容ものが用意されています
    おなじみのゲストの方は 読み飛ばされてもよいでしょう

    ******

    ↓あ ちょっとのぞいトコ!!
    小見出し 技あそび
     
    技名:*窓際ライティング
    特徴:柔らかい光りが無尽蔵
    難易度:初歩の初歩

    技あそび 自宅スタジオ

     
    技名:*レフ板
    特徴:窓からの光を反射させる すぐれモノ
    難易度:手作りも簡単! 初歩の初歩

    技あそび 反射板

    ↓あ これはカルい息ヌキだから!!
    小見出し 色あそび
     
    色名:サーモン
    由来:焼いたシャケの身の色…

    お写真講座 グルメ編 パスタを撮る

    ******


    ************


    お写真講座02


    ライブ感を 加えます…

    対応 a)→
    なによりも 大切なのは
    おトモダチとの 打ち合わせと 撮影の準備…

    @ピントをどこに 合わせるのかを 決めておく
    @構図
    も カメラを実際にのぞき あらかじめ 決めておく
    @お互いの 合図を決めてから 同時に作業に入る
    @できれば事前に スプーンとフォークでの練習も…
    @その際 お互いの 立ち位置も決めておく…


    対応 b)→
    では
    きれいに 盛りつけられた
    パスタを 一回 撮影しておきましょう…
    崩してしまってからでは 遅すぎますからネ!

    次に
    スプーンとフォークで
    パスタを 練習の時のように すくい上げます…

    パスタの
    ネジレ具合が スプーンの上で おさまったなら
    ベーコンを トッピングします
    偶然には このように うまくは乗ってくれません…

    素早い 作業が必要です
    クローズアップでとらえる お料理は
    どんどん 劣化が進み 目立ちます…

    お写真講座 グルメ編 パスタを撮る

    どうでしょう?…

    これも いいですネ!

    そうですネ グッと 躍動感 が増しています!


    ******

    ↓あ これはカルい息ヌキだから!!
    小見出し 色あそび
     
    色名:ライトグレー
    由来:無彩色に属し 明るい灰色…

    お写真講座 グルメ編 パスタを撮る

    ******


    ************

    お写真講座03

    もう ひとひねり…

    躍動感が テーマですから
    もう少し アグレッシブに トライするのも
    いいかも 知れません…


    技から学ぶ写真術 シズル感 パスタ

    スプーンの高さが
    水平になる位置に カメラを構え直しました…


    ほぉ… これもアリかも!

    結果 a)→
    背景が
    先ほどの写真と比べ シンプルな白に変わったため
    パスタの 判別が クッキリとしました…

    スプーンの縁が
    画面を 斜めに横切った事で
    動きが 感じられるように なりました…



    ↓あ メチャかんたんだから!!
    用語辞典
     
    構図:メインとなる被写体を強調するために 画面を効果的にまとめること…
    躍動感:構図のひとつ 傾けることにより 動きや躍動感を促す…

    ******

    ↓あ これはカルい息ヌキだから!!
    小見出し 色あそび
     
    色名:蜂蜜色
    由来:英名ハニー 蜂蜜のような色…

    技から学ぶ写真術 パスタ シズル感

    ******

    (終)

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    コメント
    もーん。私もパスタまきまきしてくれる人レンタルしなきゃー
    カルボナーラうまそすぎ(そこじゃない)
    クリームにテカテカ、すてきですね。
    フォークで臨場感もでて、これ無敵だわ。

    私もジェダイを使ってみたい。憧れます。
    • Mog
    • 2013/08/03 5:41 PM
    パスタの弾力プリプリとソースの絡みが絶妙に撮れてるね〜
    パスタ画像は本当難しい
    こんな写真どこまで頑張れば撮れるのかしら
    (i∀i*)
    これ出来上がって時間が経ってると
    パスタの質感変わっちゃうから
    すごいスピードで撮ったんでしょ??
    すごいなぁ〜〜〜

    ウヒョヒョー
    スプーンを並行に!!!!
    インパクトのある写真ですねえ(04の写真)

    『クリーの滑らかさが絶妙で、ベーコンではなくイタリア産xxxを使用し、、、、、、、、、、』

    とウンチク並べられて01の写真見せられても
    あまり感動は無いの。

    でも04は百聞は一見にしかず。
    ぱっと見てクリームの濃厚さをしこしこの麺に絡めて食べたいって唾液が出てくる写真です。

    写真こそが百聞は一見にしかずなんだろうね。
    だから写真って凄いんだろうね。


    こういう写真いつか撮りたいです。でも一人では無理ですね。

    ココロに残る素敵な記事のひとつに加えていただいて
    ありがとうございました。♪
    >Mogちゃん おはようさん♪
    毎記事の スマッシュなヒット おめでとー!!

    ガールズランチ!
    キミのところへ 訪れる 誰もが拍手喝采ダ!!

    その
    人気のヒミツは なんだろ?
    訪れるミナが キミに手を差し伸べている…

    もっともっと
    羽ばたけるようにと 訪れるミナが
    キミのために 知恵をしぼってる!

    愛されてるんだナ きっと♪

    大丈夫
    パスタ まきまき してくれるヒトは
    キミの回りには たくさんいそうだヨ…
    誰もが キミもためなら 苦労をいとわぬ
    覚悟ができている…

    オレも その一人!!
    >ほ助ちゃん おはようさん
    そちらの 暑中お見舞いの写真 拝見したヨ♪

    涼しげで とてもいい写真だネ
    やはり 団扇とかガラス器たちの レイアウトとか…
    そして やや暗めのシチュエーションが…
    功を奏して 涼感を かもしてるのだろうナ!!

    >どこまで頑張れば撮れるのかしら…

    ほ助ちゃんも
    もうすでに キミは 時々撮ってるヨ!!
    スプーンや フォークを使って クローズアップしている
    カットなどは とてもミゴトだヨ!!
    あ… これはスゴイな!
    なんて オレは いつも思ってる…

    >すごいスピードで撮ったんでしょ??…

    うん でも…
    スピードで 撮らざるを得ないんダ!

    好むと 好まざるとに かかわらず…
    季節メニューともなると 和食も 洋食も イタリアンも…
    何もかもが 同時進行で お料理が作られてくる…

    何人もの 板さんや
    シェフの皆さんの お相手を交互にすることになる…

    だから 一点一点 吟味しながらの
    撮影なんてのは あまり あり得ないんダ!! 撮ってる最中に…
    次のお料理が 並んでしまっているからネ!!

    ほ助ちゃんが 言うように
    お料理の劣化は あっという間に 始まるから…
    全体像 クローズアップ 右から左から斜めから…
    考えられる あらゆる方向から 手を替え品を替え
    撮りモレがないように 撮り込んでゆく…

    美味しそうに
    見える事だけを 念頭において
    お料理の魅力を 最大限に引き出してあげる…
    それ以外の 芸術性とか アート性とか…
    深入りしたくても なかなかできない 世界なんダ!

    限られた時間の中で みんなが必死になって
    お料理の開発に挑戦して ヒット作を狙って 頑張ってるからネ♪

    こんど そちらで
    じゃ
    >九龍姉さん おはようさん♪
    お嬢さまと 楽しい毎日を 過ごしておられるようだネ!

    >母と子のカフェ飯強化訓練続行中…

    たのしく 拝見してる!
    それと…
    「ヘイゼルアトラスのキャンディ ストライプ」…
    これは 器の知識に とんと欠ける無骨なオレにでも
    魅力あふれるコンセプトや その風合いに 興味を惹かれたヨ!

    >だから写真って凄いんだろうね…

    そんな
    素敵な スゴイ写真が
    姉さんのところにも 沢山あるヨ!

    今回
    うちで紹介させていただいた
    姉さんの 写真たちも そうだったんダ…

    オレは
    ジェダイというものを 直に見た事がないけれど…
    姉さんの撮られた ジェダイのかもす空気感は
    シロウトのオレでも 感動させられた一枚!

    そうそう
    今回のパスタ 姉さんに これほどまでに褒めていただけると
    勇気がわいてくる!
    ありがとう♪

    新しい記事が
    そちらで上がっているようだから…
    そちらでネ!

    じゃ
    コメントする








        
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